Корица: полезные свойства и противопоказания к применению
Сегодня корицу можно найти в кухонном шкафчике у большинства хозяек. Они знают, что ароматный коричневатый порошок – это высушенная и измельченная кора встречающегося в тропических широтах дерева из семейства лавровых. В прошлом же арабы, привозившие ее в Средиземноморье на продажу, для повышения цен убеждали, что находят приправу в гнездах у невиданных птиц, а немного позже и вовсе начали утверждать, что отобрали ее у живущих в озерах Аравии страшных монстров. Стоимость специи в давние времена была очень высокой, к счастью, в настоящее время корица доступна каждому.
Разновидности корицы
Известно 4 вида корицы – цейлонская, китайская, малабарская и циннамон. Несмотря на то, что на прилавках наиболее часто встречается китайская или, как ее еще называют, простая корица, мы советуем приобретать цейлонскую. Эта специя отличается сладковатым пряным вкусом и нежным ароматом, в сравнении с прибывшей из Китая, она немного светлее и тоньше.
Состав и калорийность корицы
Что же скрывается под видом ароматных коричневатых палочек?
Большое количество витаминов, а именно: С, Е, РР и витамины группы В (В5, В6);
Макроэлементы, такие как кальций, калий, магний, натрий и фосфор;
Микроэлементы, в частности: марганец, железо, цинк;
Углеводы, зола, моно- и дисахариды, насыщенные жирные кислоты.
Энергетическая ценность 100 граммов корицы – около 247 ккал.
Полезные свойства корицы
Корица дарит вашим кулинарным творениям удивительный аромат и вкус, но также она считается отличным лекарством. О положительном воздействии пряности на организм говорили еще целители в Древнем Китае, применявшие ее для лечения многих недугов. Сегодня доказано, что корица обладает:
• лечения заболеваний, вызванных грибками;
• улучшения работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);
• устранения неприятного запаха изо рта.
Ко всему прочему корица:
• минимизирует риск появления рака толстой кишки и онкоболезней костей;
• очищает желчегонную систему и печень;
• выводит из организма вредные соли и лишнюю жидкость.
А совсем недавно было проведено исследование, в результате которого ученые доказали, что использовать корицу рекомендовано и диабетикам, поскольку обнаруженный в ее составе полифенол помогает в усвоении инсулина. Таким образом, корица благоприятно воздействует на работу внутренних органов, эффективна в лечении большого числа заболеваний и повышает иммунитет.
Противопоказания к применению корицы
Если не злоупотреблять, то корица не способна нанести организму никакого вреда. Главное – мера. Не следует есть специю ложками, как поступают женщины, желающие быстро избавиться от лишнего веса, поскольку вместо роскошной фигуры можно заработать головную боль, потерю работоспособности и подавленное состояние.
В составе корицы числится кумарин, провоцирующий бессимптомное повреждение печени. Поэтому советуем не просто соблюдать меру, но и употреблять качественную специю, привезенную с Цейлона, в которой, по сравнению с китайской корицей, содержится в 100 раз меньше опасного вещества. И все же есть определенные группы людей, которым категорически противопоказано употребление корицы, в числе таких:
• страдающие низкой свертываемостью крови;
• люди с повышенной кислотностью желудка, а также язвенники;
• гипертоники;
• беременные (о приеме корицы в этот особый период жизни женщин мы поговорим чуть ниже).
Отказаться от корицы следует при индивидуальной непереносимости, а также при высокой температуре. Не забывайте и о том, что пряный порошок может спровоцировать аллергическую реакцию.
Корица для женского организма
Корица полезна представительницам прекрасной половины человечества, она:
К тому же корица считается натуральным афродизиаком, она усиливает сексуальность, пробуждает желание, повышает чувствительность эрогенных зон.
Корица при беременности и грудном вскармливании
Корица, как уже было упомянуто, противопоказана беременным женщинам – она вызывает сокращение матки, следовательно, может стать причиной преждевременных родов. А вот новоиспеченным мамочкам, напротив, корица полезна, поскольку она помогает восстановить силы, улучшить настроение и поднять иммунитет.
В период кормления ребенка грудью употребление корицы не запрещено. В Индии даже существует традиция – после родов все женщины пьют сдобренную специей воду. Считается, что она улучшает лактацию. Но, несмотря на это, некоторые уверены, что специя не лучшим образом сказывается на вкусе грудного молока.
Корица для похудения
Пожалуй, чаще всего женщин волнует вопрос о том, как корица помогает в борьбе с лишним весом. Доказано, что употребление специи позволяет за неделю потерять до 2 килограммов, при этом вовсе не обязательно сидеть на жесткой диете или пропадать в тренажерном зале. Все потому, что корица:
• усиливает в разы обмен веществ;
• нормализует работу ЖКТ, способствуя запуску процессов самоочищения организма;
• выводит токсины и шлаки;
• снижает аппетит.
Но не торопитесь печь булочки с корицей, надеясь, что они не отложатся в виде жировых складочек на боках, – сахара и жиры сводят практически к нулю все ее свойства.
Корица для красоты волос
Если вы мечтаете о роскошных волосах, то на помощь вновь советуем позвать корицу, ведь она:
Помимо этого, корица считается натуральным осветлителем, поэтому если желаете сделать волосы светлее на несколько тонов, то забудьте об агрессивных средствах, а воспользуйтесь корицей.
Вот такая она, корица. Теперь, мы уверены, вы взглянете на ароматный коричневый порошок в стеклянной баночке на полочке в кухонному шкафу совсем по-другому. Будьте красивыми и здоровыми!
Популярные статьи сайта из раздела «Еда и здоровье»
Можно ли похудеть с помощью зеленого кофе?
Далеко не все рекламируемые средства действительно помогают сбросить вес, но абсолютно все они клянутся помочь. Сегодня на пике популярности находится зеленый кофе. Что же в нем такого особенного и почему зеленый кофе стал средством номер один для похудения? Читать далее ...
Способствует ли пищевая сода избавлению от жира?
Чего только не пробуют желающие расстаться с ненавистными килограммами! Чудо-диеты и волшебные обертывания, травяные настои и экзотические продукты. Но чего не сделаешь ради красоты? В фаворе сегодня пищевая сода. Можно ли похудеть с ее помощью? Читать далее ...
Можно ли сбросить лишний вес с помощью имбиря?
Не столь давно в качестве лучшего средства борьбы с лишним весом преподносился ананас и экстракт ананаса. После него панацеей объявили зеленый чай. Теперь же пришла очередь имбиря. Можно ли похудеть с помощью имбиря или это разбитые надежды худеющих? Читать далее ...
Популярные статьи сайта из раздела «Сонник»
Когда снятся вещие сны?
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку под утро...
Популярные статьи из раздела «Психология и здоровье»
Эстетическая стоматология
Скажем честно: каждому из нас хочется иметь ослепительную улыбку и идеальные белоснежные зубы! Прекрасно это зная, дантисты предлагают не только лечение зубов, но и их украшение декоративными элементами... Читать статью >>
Коррекция фигуры: за и против
Как известно, хоть в чем-то недовольных своей фигурой абсолютное большинство. У той ноги «слишком короткие», у этой грудь мала, а у той, наоборот, велика – особенно с учетом того, что под нею живот такого же размера... Читать статью >>
Проблема - на весах. Или в голове?
В последнее время стало модно быть худым. Нет, не нормальным – когда индекс массы тела в пределах допустимой величины, - а именно худым. Модели – худые, а они идеал красоты. Всё! Других аргументов девушке не надо.... Читать статью >>
Смена имиджа: насколько вы радикальны?
Идти в ногу с модой - нормальное состояние уважающей себя женщины. Но некоторые из них почему-то решают, что не очень модное значит «некрасивое» - и становятся жертвами моды. И вот они уже не идут с ней в ногу, а бегут, спотыкаясь... Читать статью >>
Красота требует жертв. Но не всегда физических
«И почему я такая страшная?» «Все девушки нормальные, только у меня губы как ниточки», «Ну что это за нос? Банан какой-то!» Знакомо? Поздравляем: вы пали жертвой стереотипов красоты, забывая о том, что есть у вас и достоинства... Читать статью >>
Развод родителей: как это объяснить ребенку
В течение первых месяцев после развода многие дети испытывают такие признаки тяжелого стресса, как растерянность, агрессия и злость. Все это может обернуться ухудшением отношений с ровесниками и учителями, сказаться на поведении... Читать статью >>
Что вам сегодня приснилось?
.
Психология взаимоотношений
Пожалуй, каждая из нас, выходя замуж, мечтает стать хорошей женой своему избраннику. Но какая она, хорошая жена? Как следует вести себя, чтобы заслужить это почетное
звание?
Что делать, если не складывается личная жизнь и ни одно из многообещающих романтических знакомств так и не приводит к счастливому финалу – созданию семьи?
Наверняка каждая из нас слыхала грустные истории о семьях, разрушенных по вине свекрови, которая не могла вынести, чтобы ее сынок достался «этой стерве». Дадим
несколько практических советов.
Поиск «своего» избранника – не такая сложная задача, и вам вполне по силам решить ее на отлично. Но как узнать того счастливца, который заслуживает права называться «своим» мужчиной?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу произнесенного слова кажется неистребимой. Но оправдана ли она?
Та-а-а-к… Повеселилась вчера на дружеской вечеринке… а сегодня из зеркала смотрит на меня незнакомая тётя: убедительные круги под глазами, синева, а первые морщинки
просто кричат о моём биологическом возрасте всем окружающим. Выход один – маскироваться!
Нанесение косметических масок для кожи - одна из самых популярных и эффективных процедур, заметно улучшающая состояние кожных покровов и позволяющая насытить кожу лица необходимыми витаминами. Приготовление масок занимает буквально несколько минут!
Еще недавно многие полагали, что брак по расчету - это архаический пережиток прошлого. Тем не менее, этот вид брака благополучно существует и в наши дни.
Каждая женщина в состоянии выглядеть исключительно стильно, тратя на обновление своего гардероба вполне посильные суммы. И добиться этого совсем несложно – достаточно следовать нескольким простым правилам.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются?