В спорах о том, какой из орехов назвать «самым-самым», многие из диетологов без колебаний отдают пальму первенства «царскому» грецкому ореху. Родиной растения считается территория Средней Азии. Сегодня грецкий орех распространен повсеместно, а его крупнейшие производители – Китай, Индия, США, Франция, Турция, Молдова и Румыния.
Исключительная ценность грецкого ореха обусловлена содержанием в нем полезных ненасыщенных жирных кислот. Ядро грецкого ореха – замечательное поливитаминное средство, настоящий кладезь витаминов А, В2, В5, В6, В9, PP, С, Е, К. В орехах содержатся также минералы калия, магния, йода, фосфора, железа, серы, кальция, цинка, марганца. Грецкий орех богат растительным белком, клетчаткой, дубильными веществами и эфирным маслом.
Употребляя в пищу даже небольшое количество ядер орехов, можно легко избавиться от чувства голода и обеспечить организм многими ценными питательными веществами. Несмотря на высокую калорийность ядер орехов, их умеренное употребление скорее помогает сбросить вес, нежели поправиться. Это связано с тем, что небольшая горсть орехов способна обеспечить быстрое и продолжительное насыщение, за счет чего легко уменьшается общий дневной калораж. По содержанию белка грецкие орехи сравнимы с мясом и рыбой, и многие вегетарианцы охотно используют этот продукт в своем рационе. Грецкие орехи приносят огромную пользу растущему организму, поэтому их обязательно рекомендуется употреблять в пищу беременным женщинам, кормящим мамам и детишкам.
Современные натуропаты утверждают, что если сделать привычкой употребление в пищу нескольких орехов ежедневно, то можно подарить себе несколько лет жизни! Кстати, по мнению диетологов, лечебный эффект орехов в несколько раз усиливается, если сочетать их с зелеными овощами.
Лечебные свойства грецких орехов
Пользу грецких орехов для здоровья человека действительно трудно переоценить. Даже несколько орехов в день великолепно поддержат здоровье и послужат профилактикой для многих заболеваний. Коснемся лишь нескольких моментов:
- Грецкие орехи поддерживают иммунитет. Огромное количество витаминов и минералов (в т.ч. йода и цинка) делает орехи полезными абсолютно для всех без исключения. Продукт можно включать в рацион для борьбы с авитаминозом (особенно зимой и весной), а также в период восстановления после перенесенных тяжелых заболеваний.
- Грецкие орехи помогают бороться с проблемами сердца. Благодаря антиоксидантам и противовоспалительным веществам ядра грецкого ореха укрепляют стенки кровеносных сосудов и улучшают работу сердечно-сосудистой системы в целом.
- Орехи поддерживают здоровье нервной системы. Знаменитый психолог и психотерапевт Владимир Леви не напрасно называет грецкий орех «праздником для мозга». Содержащиеся в продукте жирные кислоты, витамины, минералы снимают нервное напряжение, укрепляют память, предотвращают старение мозга, позволяют человеку чувствовать себя полным сил, бодрым и счастливым.
- Орехи служат профилактикой для онкологических заболеваний (особенно рака молочной и предстательной железы). Регулярное включение в рацион питания грецких орехов предотвращает развитие хронических воспалительных процессов, которые во многих случаях и становятся причиной развития опухолей.
- Грецкие орехи увеличивают мужскую силу. Употребление грецких орехов способствует обогащению организма полезными витаминами и минералами, благодаря чему происходит накопление полезной энергии, укрепление общего тонуса организма. Это не может не сказаться благоприятным образом на увеличении потенции.
- Грецкие орехи улучшают функционирование мочеполовой системы. В сочетании с козьим молоком орехи являются эффективным средством для профилактики аденомы и простатита.
- Грецкие орехи способствуют снижению метаболического синдрома. Регулярное употребление небольшого количества продукта (около 30 г) приводит к снижению скоплений избыточного жира в крови, благодаря чему снижается уровень холестерина, нормализуется артериальное давление, снижается вес.
- Грецкие орехи поддерживают здоровье костной и мышечной системы. Продукт является прекрасным источником кальция, калия и фосфора – минералов, необходимых для прочности и здоровья костей.
Противопоказания к употреблению грецких орехов
Не стоит забывать, однако, что грецкий орех в некоторых случаях может принести вред. От употребления продукта следует отказаться людям с аллергией на белок – плоды могут вызвать аллергический стоматит и диатез. Не рекомендуются грецкие орехи и людям, страдающим повышенной свертываемостью крови. Употребление в пищу даже нескольких орехов способно вызвать обострение заболевания у больных с псориазом, экземой, нейродермитом. Не стоит рисковать и употреблять грецкий орех при сильных кишечных расстройствах.
Тем, кто страдает ожирением или сидит на строгой диете, желательно согласовать возможность включения в свой рацион грецких орехов с врачом-диетологом. При очень строгой диете, возможно, придется на некоторое время от них отказаться.
Грецкий орех в косметологии и народной медицине
В косметологии и народной медицине используются все части грецкого ореха: веточки, кора, листья, зеленые околоплодники, плоды (в т.ч. незрелые).
Настои и отвары плодовых оболочек и листьев растения применяют как противовоспалительное и ранозаживляющее средство при лечении ран, фурункулов, язв. Эффективному заживлению ран, ожогов и других поражений кожи способствует также ореховое масло. Отвар листьев в виде компрессов, примочек, ванн используют при лишаях, себорее, угревой сыпи, дерматите, выпадении волос.
Маски с ядрами грецких орехов прекрасно питают, выравнивают и разглаживают кожу лица. Очень эффективна маска из 1 ст. лож. мелко измельченных орехов, 1 ст. лож. меда и 2 ст. лож. оливкового, льняного или персикового масла. Маска накладывается на предварительно очищенное лицо на 15 минут, после чего смывается теплой водой. Рекомендуется при обезвоженной коже, при наличии морщин, для кожи с явными признаками увядания.
Популярные статьи сайта из раздела «Еда и здоровье»
Можно ли похудеть с помощью зеленого кофе?
Далеко не все рекламируемые средства действительно помогают сбросить вес, но абсолютно все они клянутся помочь. Сегодня на пике популярности находится зеленый кофе. Что же в нем такого особенного и почему зеленый кофе стал средством номер один для похудения? Читать далее ...
Способствует ли пищевая сода избавлению от жира?
Чего только не пробуют желающие расстаться с ненавистными килограммами! Чудо-диеты и волшебные обертывания, травяные настои и экзотические продукты. Но чего не сделаешь ради красоты? В фаворе сегодня пищевая сода. Можно ли похудеть с ее помощью? Читать далее ...
Можно ли сбросить лишний вес с помощью имбиря?
Не столь давно в качестве лучшего средства борьбы с лишним весом преподносился ананас и экстракт ананаса. После него панацеей объявили зеленый чай. Теперь же пришла очередь имбиря. Можно ли похудеть с помощью имбиря или это разбитые надежды худеющих? Читать далее ...
Популярные статьи сайта из раздела «Сонник»
Когда снятся вещие сны?
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку под утро...
Популярные статьи из раздела «Психология и здоровье»
Эстетическая стоматология
Скажем честно: каждому из нас хочется иметь ослепительную улыбку и идеальные белоснежные зубы! Прекрасно это зная, дантисты предлагают не только лечение зубов, но и их украшение декоративными элементами... Читать статью >>
Коррекция фигуры: за и против
Как известно, хоть в чем-то недовольных своей фигурой абсолютное большинство. У той ноги «слишком короткие», у этой грудь мала, а у той, наоборот, велика – особенно с учетом того, что под нею живот такого же размера... Читать статью >>
Проблема - на весах. Или в голове?
В последнее время стало модно быть худым. Нет, не нормальным – когда индекс массы тела в пределах допустимой величины, - а именно худым. Модели – худые, а они идеал красоты. Всё! Других аргументов девушке не надо.... Читать статью >>
Смена имиджа: насколько вы радикальны?
Идти в ногу с модой - нормальное состояние уважающей себя женщины. Но некоторые из них почему-то решают, что не очень модное значит «некрасивое» - и становятся жертвами моды. И вот они уже не идут с ней в ногу, а бегут, спотыкаясь... Читать статью >>
Красота требует жертв. Но не всегда физических
«И почему я такая страшная?» «Все девушки нормальные, только у меня губы как ниточки», «Ну что это за нос? Банан какой-то!» Знакомо? Поздравляем: вы пали жертвой стереотипов красоты, забывая о том, что есть у вас и достоинства... Читать статью >>
Развод родителей: как это объяснить ребенку
В течение первых месяцев после развода многие дети испытывают такие признаки тяжелого стресса, как растерянность, агрессия и злость. Все это может обернуться ухудшением отношений с ровесниками и учителями, сказаться на поведении... Читать статью >>
Что вам сегодня приснилось?
.
Психология взаимоотношений
Пожалуй, каждая из нас, выходя замуж, мечтает стать хорошей женой своему избраннику. Но какая она, хорошая жена? Как следует вести себя, чтобы заслужить это почетное
звание?
Что делать, если не складывается личная жизнь и ни одно из многообещающих романтических знакомств так и не приводит к счастливому финалу – созданию семьи?
Наверняка каждая из нас слыхала грустные истории о семьях, разрушенных по вине свекрови, которая не могла вынести, чтобы ее сынок достался «этой стерве». Дадим
несколько практических советов.
Поиск «своего» избранника – не такая сложная задача, и вам вполне по силам решить ее на отлично. Но как узнать того счастливца, который заслуживает права называться «своим» мужчиной?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу произнесенного слова кажется неистребимой. Но оправдана ли она?
Та-а-а-к… Повеселилась вчера на дружеской вечеринке… а сегодня из зеркала смотрит на меня незнакомая тётя: убедительные круги под глазами, синева, а первые морщинки
просто кричат о моём биологическом возрасте всем окружающим. Выход один – маскироваться!
Нанесение косметических масок для кожи - одна из самых популярных и эффективных процедур, заметно улучшающая состояние кожных покровов и позволяющая насытить кожу лица необходимыми витаминами. Приготовление масок занимает буквально несколько минут!
Еще недавно многие полагали, что брак по расчету - это архаический пережиток прошлого. Тем не менее, этот вид брака благополучно существует и в наши дни.
Каждая женщина в состоянии выглядеть исключительно стильно, тратя на обновление своего гардероба вполне посильные суммы. И добиться этого совсем несложно – достаточно следовать нескольким простым правилам.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются?