1. Диета Бантинга. Иногда при лечении диабетиков, страдающих ожирением, требуется назначение такой диеты, при которой возможно достигнуть наиболее быстрого похудания, назначая при этом или совсем безуглеводистую пищу или содержащую очонь незначительное количество углеводов. Жиры во время такой диеты, во всяком случае, совершенно исключаются из пищи больного. Все новые и новые опыты доказывают нам, что обычно диабетиками такого рода лучше всего переносится пища с очень большим количеством белков и с добавлением бедных углеводами овощей: такая диета способствует повышению работоспособности больного, освежает весь его организм и одновременно оказывает благотворное влияние на сахарообмен. Так как указанная выше диета во многом напоминает диету, предложенную уже очень давно Бантингом для лечения ожирения, то мы называем ее «Диабетической диетой Бантинга». Она может быть назначена больному на срок, не свыше 3 недель, и выполнять ее мы рекомендуем в клинических условиях. Для других случаев ожирения более соответствует чисто растительная или молочно-растительная диета с большим количеством углеводов. Однако, наблюдая довольно частые случаи, когда диабетики подвергались подобного рода опытам в различных лечебных заведениях, нам приходилось убеждаться в том, какое истощающее воздействие такая диета оказывает на больных. Иногда при диабетической диете Бантинга можно разрешать дополнительную углеводистую пищу в виде большого количества фруктов. В других случаях благоразумнее после 3—6 дней диеты Бантинга рекомендовать больному только один день углеводистой диеты с незначительной примесью жиров. В обоих случаях такая диета оказывает совершенно одинаковое действие на организм больного в смысле сокращения количества ацетоновых тел в моче. Примеры строгой диеты Бантинга. ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК: кофе или чай без молока или сливок, по желанию с лимонным соком, 2 яйца, 10 —12 г воздушного хлеба, 5 г масла. ВТОРОЙ ЗАВТРАК: 50 г нежирного малосоленого мяса, или 50 г сливочного сыра, или 50 г свежего творогу (взвесить после тщательного промывания водой (стр. 50) и отжатия); 10 —12 г воздушного хлеба. ОБЕД: немного процеженного, обезжиренного супа с овощами; 125 г нежирного, мало посоленного мяса, изжаренного на вертеле, или такое же количество жареного мяса без верхнего поджаренного слоя, овощи с самой незначительной примесью жиров, салат без масла (латук, огурцы, сельдерей, свекла, редиска, редька, томаты). ПОСЛЕ ОБЕДА: кофе или чай, 10 — 12 г воздушного хлеба, 5 г масла. УЖИН: 100 г нежирного мяса, приготовленного, как за обедом, овощи с незначительным количеством жиров, салат без масла; 400 г легкого вина разрешается в зависимости от состояния больного, как суточная максимальная норма. Такая пища содержит около 130 г белка, 25 — 30 г жиров только следы углеводов и — 760 — 800 калориям. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ УГЛЕВОДИСТАЯ ПИЩА (дается или запрещается в зависимости от каждого отдельного случая) состоит из 1 яблока 2 раза в день, весом в 200 г (сырого или печеного); смотря по состоянию больного, количество фруктов может быть значительно увеличено. Вместо фруктового дня можно ввести комбинированный день или день сокращенного питания с большим количеством углеводов, очень малым содержанием белка и совсем без жиров. 2. Измененная диета Кантани. Ниже приводится пример немного более легкой диеты, которая по своему содержанию жиров и по своей калорийности напоминает старинную диэту Кантани. Еее успехом можно применять в промежутках между углеводистыми днями и в особенности при лечении инсулином. ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК: кофе или чай, 2 — 3 столовые ложки сливок, 12—15 г воздушного хлеба, 20 г масла, 2 яйца. ВТОРОЙ ЗАВТРАК: 10 —12 г воздушного хлеба, 10 г масла, 30 г паштета без муки или вместо него 50 г ветчины или колбасы. Обед: мясной бульон, 100 г мяса (вес в готовом виде), кислая капуста, салат, томаты, огурцы. ПОСЛЕ ОБЕДА: чай или кофе, 2 — 3 столовых ложки сливок, 15 г воздушного хлеба, 10 г масла, паштет, ветчина или колбаса, как за вторым завтраком. УЖИН: те же блюда, что и за обедом. Если за завтраком или после обеда вместо ветчины или колбасы больной получал указанное количество паштета, то порция мяса за обедом или ужином может быть увеличена на 25 г. По желанию 100 г мяса может быть заменено 150 г рыбы. Такое питание содержит около 130 г белка (без воздушного хлеба), 80 г жиров и = 1 200 калориям.
Популярные статьи сайта из раздела «Медицина и здоровье»
.
Поможет ли имбирь сбросить лишний вес?
Не столь давно в качестве лучшего средства борьбы с лишним весом преподносился ананас, теперь пришла очередь имбиря. Можно ли похудеть с его помощью или это разбитые надежды худеющих?
Чего только не пробуют желающие расстаться с ненавистными килограммами - обертывания, травяные настои, экзотические продукты. Можно ли похудеть с помощью пищевой соды?
Далеко не все рекламируемые средства действительно помогают сбросить вес, но абсолютно все они клянутся помочь. Сегодня на пике популярности находится зеленый кофе. Что же в нем особенного?
Метод клеточной терапии применяется для коррекции возрастных изменений в организме. Но как же работает клеточная терапия? И действительно ли эффективна клеточная косметика?
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
При выборе имени для ребенка необходимо обращать внимание на сочетание выбранного имени и отчества. Предлагаем вам несколько практических советов и рекомендаций.
Хорошее сочетание имени и фамилии играет заметную роль для формирования комфортного существования и счастливой судьбы каждого из нас. Как же его добиться?
Еще недавно многие полагали, что брак по расчету - это архаический пережиток прошлого. Тем не менее, этот вид брака благополучно существует и в наши дни.
Очевидно, что уход за собой необходим любой девушке и женщине в любом возрасте. Но в чем он должен заключаться? С чего начать?
Представляем вам примерный список процедур по уходу за собой в домашних условиях, который вы можете взять за основу и переделать непосредственно под себя.
Та-а-а-к… Повеселилась вчера на дружеской вечеринке… а сегодня из зеркала смотрит на меня незнакомая тётя: убедительные круги под глазами, синева, а первые морщинки
просто кричат о моём биологическом возрасте всем окружающим. Выход один – маскироваться!
Нанесение косметических масок для кожи - одна из самых популярных и эффективных процедур, заметно улучшающая состояние кожных покровов и позволяющая насытить кожу лица необходимыми витаминами. Приготовление масок занимает буквально несколько минут!
Каждая женщина в состоянии выглядеть исключительно стильно, тратя на обновление своего гардероба вполне посильные суммы. И добиться этого совсем несложно – достаточно следовать нескольким простым правилам.
С давних времен и до наших дней люди верят в магическую силу камней, в то, что энергия камня сможет защитить от опасности, поможет человеку быть здоровым и счастливым.
Для выбора амулета не очень важно, соответствует ли минерал нужному знаку Зодиака его владельца. Тут дело совершенно в другом.
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +