Каждое прикосновение к плоду оставляет на нем след, значит, снижает качество. Сборщик снимает плоды так, чтобы не нарушился и легкий восковой налет на кожице, аккуратно кладет их бочком в длинную цилиндрическую корзину-столбушку, обшитую изнутри парусиной, которую подтягивают ему снизу на веревке. Все это — почти вися в воздухе, полагаясь только на хрупкую ветку, удерживающую его ненадежную опору. Лучшие сборщики снимают таким путем в день до тонны плодов.
Чтобы снять урожай с одного дерева, сборщику приходится немало балансировать гаким образом. До тысячи килограммов яблок принесли отдельные деревья, а участок в целом, по предварительным подсчетам, даст не меньше четырехсот центнеров плодов с гектара.
Такой урожай, во много раз превышающий средние сборы плодов по Крыму, здесь не диковинка. Его получают почти ежегодно.
Ежегодное высокое плодоношение садов — конечная цель забот всех плодоводов. Это вершина, достигнуть которой не просто. Пресловутую периодичность плодоношения — чередование урожайных и неурожайных лет в садах, считавшуюся испокон веков чуть ли не непреложным законом садоводства, можно преодолеть лишь глубоким, умелым и планомерным вмешательством людей в обычные нормы поведения растений. Комсомольская бригада прокладывает к этой цели пути для всего совхоза. Ее участки стали своего рода опытной базой высоких урожаев, откуда самое передовое, оправдавшее себя, переносится на все пятьсот гектаров совхозных садов.
На комсомольском участке особенно бросается в глаза чистота и порядок, даже некоторая щеголеватость, с какой выглядят здесь и деревья и кормящая их земля.
С особой тщательностью побелены и опоясаны коричневыми бумажными поясами стволы. Для чего? Бригадир Николай Гилярович Гржибовский объясняет, что парадное убранство это, требующее от комсомольцев немалых забот, одно из звеньев их борьбы за высокие урожаи плодов. И известковая побелка и липкие бумажные пояса, вместе с регулярным опыливанием и опрыскиванием, в котором принимает участие авиация, охраняют урожай от болезней и вредителей. А создает его другой круг работ, не прекращающихся в бригаде ни на один день. Он включает в себя и соответствующую обработку почвы, и сложную систему подкормок и поливов, и методы хирургического воздействия на дерево: всевозможные обрезки, прочистки, прищипки, направляющие его к высокому плодоношению.
Коллектив совхоза работает вместе с учеными. Научные работники из Москвы, с Крымской зональной опытной станции плодоводства постоянные гости в совхозе. Их общая научная работа — ликвидация периодичности плодоношения в садах — находит здесь горячих последователей и помощников. Среди первых из них — директор совхоза Владимир Лазаревич Стрелец.
Сын кучера того самого помещика, чьи земли стали частью совхозного сада, он родился, вырос, стал специалистом-плодоводом на этой самой земле. Мальчишкой начал работать в помещичьем саду обрезчиком, рабочим по питомнику. Многие из тех гигантов, что стоят сейчас в саду, облитые урожаем, привиты, выращены его руками. На его памяти те времена, когда по Альме, по Каче, по Бельбеку ютились помещичьи «промышленные» сады, среди которых пятидесятигектарные казались гигантами. Он помнит, как в сады эти к той поре, когда покрывались они заревом спелости, слетались стаи перекупщиков. Обвешивали, безжалостно браковали, а то и «побивали товар» — намеренно приводили в негодность плоды у тех хозяев, кто пытался протестовать против беззаконий. Бешеная конкуренция, ажиотаж врывались тогда в тихие сады. Не раз бывал он свидетелем бессмысленного уничтожения урожая, выхоженного большими трудами.
И все-таки он хотел растить новые сады. Путь от садового рабочего до специалиста, тонкого знатока крымского плодоводства, директора одного из лучших и крупнейших плодовых хозяйств Крыма он прошел здесь же. Вместе с такими же рабочими-батраками — Порфирием Михайловичем Руденко, Анной Григорьевной Филипповой, Романом Васильевичем Сидорчуком, ставшими к нашим дням кто управляющим отделением, кто техноруком, кто бригадиром, — с приходом советской власти был он одним из первых организаторов и исполнителей больших работ, соединивших клочки помещичьих садов в единое крупное хозяйство.
Старая гвардия, коммунисты, принявшие на свои плечи первые труды по созданию совхоза, сейчас ведут его к максимальной продуктивности. И комсомольцы — их верные помощники не только в бригаде, ставшей образцом для всего хозяйства. Шестью бригадами руководят комсомольцы, окончившие техникумы и специальные школы садоводства. Другие обучаются на совхозных курсах: обрезчиков, установщиков подпор, мотористов, сортировщиц и укладчиц. Совхоз все шире идет по пути механизации и высокой культуры садоводства, специализации.
Он уже снимает в среднем около ста центнеров плодов с гектара со всей огромной площади своих садов, дает до пяти миллионов рублей дохода. Но его сады могут давать больше. Они еще не подведены к ежегодной высокой урожайности. Ближайшая задача коллектива — получать пять миллионов килограммов плодов ежегодно, независимо ни от каких условий. На пути к ее решению уже сделано немало. Закончена «реконструкция» садов. Обновлены сорта, расширен породный состав, разношерстные пятна загущенных посадок, которые достались в наследство от влившихся в совхоз частновладельческих садов, расчищены и подчинены общему плану.
Совхозные сады представляют теперь правильно организованное, единое хозяйство, которое можно вести современными методами — с помощью агрономической науки и машин. И, побывав в них, видишь, как велики резервы настоящего и полного возрождения крымского плодоводства, давняя слава которого в последнее время несколько померкла и поблекла, каким новым цветением могут подарить край знаменитые садовые долины Крыма.
Еще в XVIII веке, по свидетельству Палласа, ездили купцы из России в Крым за синапом и шафраном, за грушами сен-жермен, которыми изобиловала долина реки Качи. Подводами везли их в Москву и дальше, в Петербург, несмотря на дороговизну перевозки, выручали за них хорошие деньги. Крымские яблоки и груши раскупались в столицах нарасхват.
Но огромный спрос на крымские яблоки, с давних времен придавший здешнему садоводству чисто коммерческое направление, таил в себе опасность его одностороннего развития.
Многие десятки лет в крымских садах отбирались и культивировались, как самые выгодные для продажи, для дальних перевозок зимние сорта яблок и груш. В их создании народная селекция достигла большого совершенства. Но в садах Крыма постепенно исчезли ранние летние сорта и сорта, созревающие в начале осени, те, которые предназначены для потребления на месте. Они считались совершенно бесценными и при закупках в расчет не принимались.
Сейчас по садовым долинам — по Альме, по Каче и Бельбеку на месте старых насаждений создаются новые совхозные и колхозные сады — просторные, светлые, где легко работать и людям и машинам. И назначение их другое. Не соображения наживы, выгоды, а стремление дать как можно больше плодов разнообразных, которые появлялись бы на столе трудящихся, в крымских санаториях круглый год, руководит теми, кто создает эти новые сады. Решать эту задачу им помогает очень своеобразное и единственное в своем роде научное учреждение — Помологический рассадник Всесоюзного института растениеводства. Путешествуя по крымским плодовым долинам, нельзя не побывать в его удивительном саду, выращенном за годы советской власти в Качинской долине, в нескольких километрах от Бахчисарая.
С первого взгляда видно, что сад этот необычный. За традиционными тополевыми заслонами по квадратам участков выстроились в чинных рядах молодые, сильные деревья. Каждое, как на выставке, снабжено этикеткой с полной аттестацией, и сами участки, как на выставке, демонстрируют образец правильного ухода за почвой.
Пожалуй, это и есть своего рода выставка. Почти постоянно здесь можно увидеть экскурсию колхозников, рабочих совхозов или студентов, отдельных посетителей. Они со вниманием рассматривают чуть ли не каждое дерево, делают записи в блокнотах, словно каждое из них говорит им что-то свое.
Если присмотреться внимательнее, окажется, что и в самом деле здесь необычайное разнообразие деревьев. В саду собрано все, что может растить южная земля: яблони и груши, сливы и вишни, абрикосы и черешни, персики и айва, грецкие орехи и миндаль. Эта обширнейшая живая коллекция включает около двух тысяч сортов плодовых растений, собранных со всего мира. В Советском Союзе нет другой коллекции южных плодовых, равной этой по полноте и разнообразию.
Около двадцати лет существует этот сад-коллекция, обогащаясь ежегодно новыми сортами. Особенно велики пополнения за последнее время — около семисот сортов за истекшие четыре года. Свои лучшие сорта, созданные советскими учеными, прислали сюда Грузия и Армения, Азербайджан и Белоруссия, Молдавия и Украина. Сорта отечественной селекции занимают в саду все более солидное место. Вот эта-то обширная коллекция и привлекает сюда многочисленных посетителей.
Но не только демонстрационным целям она служит. Здесь работают ученые. Их задача, прежде всего, — установление бесспорной подлинности каждого сорта путем длительных и всесторонних наблюдений, сопоставлений, испытаний, которые ведутся непрерывно в течение нескольких лет. Прошедший такие испытания и доказавший свою подлинность сорт становится эталоном, образцом, по которому определяются неизвестные, перепутанные сорта в совхозах и колхозах, в научных учреждениях юга.
Сорта, проявившие наиболее ценные качества при изучении, получают путевку в жизнь. Они усиленно размножаются в питомнике рассадника и десятками тысяч саженцев расходятся по южным садам.
Такую путевку в крымские совхозы и колхозы, прежде всего степной зоны, получило, например, прекрасное, но малоизвестное здесь яблоко «яндыковское» — старорусский сорт, растущий в Астраханской, Сталинградской и Саратовской областях, неприхотливый, урожайный, а главное созревающий ранним летом, когда в Крыму совсем нет яблок.
Ранней весной в тысячах крошечных пакетиков рассылается самолетами во все уголки Советского Союза пыльца, собранная с цветков коллекционного сада. Она нужна ученым, селекционерам для скрещиваний, для получения новых сортов, которые могли бы носить в себе свойства самых лучших и нежных плодов юга. По дальним воздушным трассам Союза отправляются и черенки — однолетние веточки плодовых растений, служащие для прививок, для размножения лучших сортов коллекционного сада на новых местах. Около двухсот тысяч таких прививок можно сделать черенками, рассылаемыми Помологическим рассадником ежегодно. Так все лучшее, что есть в плодоводстве мира, переселяется постепенно в совхозные и колхозные сады.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
При выборе имени для ребенка необходимо обращать внимание на сочетание выбранного имени и отчества. Предлагаем вам несколько практических советов и рекомендаций.
Хорошее сочетание имени и фамилии играет заметную роль для формирования комфортного существования и счастливой судьбы каждого из нас. Как же его добиться?
Еще недавно многие полагали, что брак по расчету - это архаический пережиток прошлого. Тем не менее, этот вид брака благополучно существует и в наши дни.
Очевидно, что уход за собой необходим любой девушке и женщине в любом возрасте. Но в чем он должен заключаться? С чего начать?
Представляем вам примерный список процедур по уходу за собой в домашних условиях, который вы можете взять за основу и переделать непосредственно под себя.
Та-а-а-к… Повеселилась вчера на дружеской вечеринке… а сегодня из зеркала смотрит на меня незнакомая тётя: убедительные круги под глазами, синева, а первые морщинки
просто кричат о моём биологическом возрасте всем окружающим. Выход один – маскироваться!
Нанесение косметических масок для кожи - одна из самых популярных и эффективных процедур, заметно улучшающая состояние кожных покровов и позволяющая насытить кожу лица необходимыми витаминами. Приготовление масок занимает буквально несколько минут!
Каждая женщина в состоянии выглядеть исключительно стильно, тратя на обновление своего гардероба вполне посильные суммы. И добиться этого совсем несложно – достаточно следовать нескольким простым правилам.
С давних времен и до наших дней люди верят в магическую силу камней, в то, что энергия камня сможет защитить от опасности, поможет человеку быть здоровым и счастливым.
Для выбора амулета не очень важно, соответствует ли минерал нужному знаку Зодиака его владельца. Тут дело совершенно в другом.
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +