Малина — одна из распространенных ягодных культур. Кусты малины начинают плодоносить на второй год после посадки, а на третий-четвертый год они вступают в пору полного плодоношения и дают ежегодно в течение 12—15 лет хорошие урожаи.
Ягоды малины являются ценным продуктом питания в свежем и переработанном виде, так как содержат органические кислоты, сахара, ароматические и минеральные вещества, витамины и обладают высокими вкусовыми качествами. Малина широко применяется в народной медицине в качестве лечебного средства при простудных заболеваниях.
Потребление ягод малины в свежем вице непродолжительное (30—45 дней), поэтому значительную часть урожая обычно перерабатывают в лечебные соки, сиропы, концентраты, варенье, компоты, мармелады, желе, повидло. В последнее время широко применяется консервирование ягод путем замораживания.
Климатические условия Ленинградской области и смежных областей благоприятны для возделывания малины, и эта культура заслуживает широкого распространения.
Размножение малины
Малина размножается семенами, а также корневыми отпрысками, корневыми черенками, делением кустов. Семенное размножение применяют только при выведении новых сортов. При всех способах размножения, кроме семенного, сохраняются сортовые особенности малины.
Размножение корневыми отпрысками. Все европейские сорта малины размножаются молодыми побегами — корневыми отпрысками, в большом количестве вырастающими ежегодно около куста. Эти однолетние отпрыски и служат основным посадочным материалом для закладки насаждений малины.
Количество их зависит от сорта малины, влажности почвы, содержания в ней питательных веществ и ухода за растениями. К осени побеги достигают нормального развития, и их можно использовать как посадочный материал.
В условиях Ленинградской области корневые отпрыски для посадки надо отделять и выкапывать осенью, в начале листопада (конец сентября — первая половина октября).
При выкопке корневых отпрысков побеги обрезают с оставлением 30—40 см длины от корня. Для посадки необходимо брать хорошо развитые однолетние побеги толщиной не менее 8—10 мм с компактной, хорошо развитой корневой системой, длиной 15—20 см, с густой мочкой.
Доброкачественный посадочный материал должен состоять из сильных, хорошо вызревших однолетних побегов, выкопанных в конце лета без повреждения корней. Обычно хорошие побеги вырастают на почвах, обильно заправленных органическими удобрениями. Каждый куст малины дает по 10—15 отпрысков. Но если они не предназначаются на посадку, то также удаляются в течение всего лета, во время прополки или рыхления почвы, во избежание сильного загущения плантации малины.
Размножение корневыми черенками. Применяют редко. Некоторые сорта малины: Новость, Кузьмина, Усанка и другие корневых отпрысков дают мало, поэтому при большой потребности в посадочном материале такие сорта размножают корневыми черенками. Корневые черенки берут от плодоносящих кустов. Черенки заготовляют осенью. Для получения их осторожно выкопанные корни разрезают на куски длиной 15—20 см. В течение зимы черенки хранят в подвале, во влажном песке. Весной их высаживают в хорошо удобренную почву.
При посадке черенки укладывают в бороздки рядами, на глубину 10—12 см, с расстояниями между ними в ряду —20 см, между рядами —70—80 см, чтобы междурядья можно было обрабатывать конным культиватором. Затем бороздки с черенками засыпают рыхлой землей и до укоренения поливают. В течение лета здесь производят несколько прополок и рыхлений почвы.
К осени из корневых черенков вырастает хороший посадочный материал с 1—2 побегами с хорошо развитыми корнями.
Размножение зелеными побегами применяют редко. Этот способ имеет значение только для размножения ценных сортов.
В течение лета с плодоносящего участка выкапывают зеленые молодые побеги с комочком почвы и пересаживают в питомник с хорошей почвой. После посадки и до укоренения растения несколько раз обильно поливают. К осени вырастают хорошие кустики малины, пригодные для посадки на постоянное место.
Размножение делением куста применяется главным образом, когда сорт не дает отпрысков. При этом на каждой отдельной части куста надо оставлять сильные хорошие корни и несколько здоровых молодых побегов. Части куста со старым корневищем брать не следует, их выбраковывают. Из одного куста можно получить 5—6 новых.
Посадка малины
Малина — многолетнее растение, ее высаживают на 12—15 лет, поэтому от качества отведенного участка будет зависеть развитие растений и урожайность.
Малина образует большое количество корневых отпрысков, которые для своего развития требуют большого количества влаги и питательных веществ. Они хорошо растут и плодоносят только на богатых питательными веществами, рыхлых и хорошо увлажненных почвах.
Малина лучше произрастает на защищенных местах, теплых и влажных. В местах сырых, с близкой подпочвенной водой, и в местах с застаивающейся на поверхности почвы водой малина гибнет.
Почву для малины выбирают суглинистую или супесчаную, но достаточно влажную. Подпочва участка должна быть легкопроницаемой. Почвы, засоренные многолетними травами, без хорошей предшествующей обработки для малины непригодны.
Участок, засоренный корневищами многолетних трав, следует до посадки малины два-три года занимать пропашными культурами, например картофелем и капустой, и только после того как он очистится от сорняков, можно высаживать малину.
Малина совершенно не выносит излишне влажных мест. В низинах она страдает от избытка влаги и весенних заморозков. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1—1,5 м от поверхности почвы.
Очень возвышенные места также непригодны для возделывания малины, так как зимой снег оттуда сдувается ветром и побеги подмерзают, а весной и летом стекает снеговая и дождевая вода, что ведет к быстрому пересыханию почвы.
Под посадки малины надо выбирать места с ровной поверхностью или с небольшим южным, юго-западным или западным склоном, защищенные с севера от ветров.
Для того чтобы молодые растения хорошо росли и давали высокие урожаи, необходимо тщательно подготовить почву перед посадкой.
Участок под весенние посадки малины подготавливают с осени. Почву перепахивают на полную глубину пахотного слоя и одновременно вносят органические и минеральные удобрения: 6—8 кг навоза или компоста, 20—30 г фосфоритной муки и 15—20 г калийной соли на 1 кв. м.
Лучшим удобрением под малину является навоз. За отсутствием навоза можно применить торф в виде тор-фонавозного компоста (1 часть навоза на 4 части торфа) или торфофекальный компост (1 часть фекалия на 4—8 частей торфа, в зависимости от влажности торфа).
Значение применения компоста как органического удобрения очень велико, он вполне заменяет навоз, особенно с добавлением минеральных удобрений и золы.
Фосфорные и калийные удобрения могут быть заменены золой из расчета 100—120 г на 1 кв. м, азотистые — хорошо перепревшим торфофекальным компостом в количестве 10 кг на 1 кв. м.
Очень важное значение для малины имеет древесная зола. В ней содержится значительное количество веществ, необходимых для питания растений, а именно: 8—13% калия, 3—8% фосфора и 30—50% кальция. Золу надо хранить под крышей, так как калийные соли легкорастворимы в воде и могут быть вымыты дождем. Вносить золу можно как перед посадкой, так и во время роста малины, при обработке почвы.
Весной, перед посадкой малины, тяжелые почвы перепахивают на глубину 15—20 см, а легкие — только боронуют.
При осенней посадке, за 2—3 недели до начала посадочных работ, участок пашут на полную глубину пахотного слоя, затем боронуют.
Если на участке почва недостаточно плодородная и с неглубоким пахотным слоем, а наличие органических удобрений в хозяйстве не может обеспечить внесение их на всей площади, то для каждого куста на месте посадки выкапывают яму глубиной и шириной 30—40 см, засыпают ее более плодородной землей и добавляют 4—5 кг перепревшего навоза, перегноя или компоста.
Кроме того, в каждую яму вносят по 0,5—1 кг фосфоритной муки и по 50—60 г калийной соли, тщательно перемешивая их с почвой, и только затем производят посадку малины.
Подготовка посадочного материала и посадка. Успешное развитие растений зависит главным образом от качества посадочного материала.
Посадка малины производится весной, возможно раньше, до распускания почек саженцев, и осенью, до середины октября. Перед посадкой производится разбивка участка при помощи кольев на расстоянии 2—3 м в междурядьях и 0,5 м в рядах. После разбивки участка выкапывают ямы шириной 40 см и глубиной 30 см. Обрезку корней саженцев перед посадкой производят, если в этом есть необходимость, причем поврежденные корни удаляют до здорового места.
Надземную часть (побег) также обрезают, оставляя его длиною 30—40 см. При подвозке на участок саженцы прикрывают мокрой рогожей или соломой во избежание подсыхания корней до посадки. Посадку производят по шнуру, саженцы опускают корнями в ямы. Корни расправляют так, чтобы они не загибались кверху, и засыпают землей, которую плотно утаптывают ногами.
При посадке малины нужно наблюдать, чтобы прикорневые почки были засыпаны землей.
После посадки производят поливку водой из расчета одно ведро на 5 кустов; поверхность лунки после просачивания воды в почву мульчируют — засыпают тонким слоем сухой земли, перегноя или торфа.
Для предохранения от вымерзания малины лунки после осенней посадки укрывают слоем навоза, перегноя или торфа в 8—10 см. Ранняя осенняя посадка дает растениям возможность укорениться.
Весеннюю посадку малины производят возможно раньше, до того как растения тронутся в рост. При этом необходимо провести 2—3 полива, особенно в сухую погоду.
Для лучшей приживаемости саженцев корни их перед посадкой необходимо обмакнуть в болтушку — смесь из глины и коровяка, разведенных водой.
Удобрение малины
Малина дает ежегодно большой прирост побегов, что сильно истощает почву. Кроме того, часть взятых из земли питательных веществ уносится вместе со старыми вырезанными побегами и урожаем.
Для получения хороших урожаев малину необходимо каждый год удобрять. Полуперепревший навоз является лучшим удобрением для малины. Так же хорошо действуют торф и компост. Навоз вносят осенью или ранней весной из расчета до 30 т на гектар.
Кроме указанного количества под растения в период формирования завязей во влажную почву рекомендуется вносить минеральные удобрения в виде подкормки.
Уход за малиной
Почву в малиннике обрабатывают по мере появления сорняков. Междурядья малины рыхлят конным культиватором, а в рядах — мотыгой.
Удобрение вносят весной, при первом рыхлении. После этого междурядья мульчируют соломистым навозом или торфом. На второй год у кустов малины оставляют на плодоношение 2—3 побега, затем количество их увеличивают и доводят у взрослых кустов до 8—10 сильных побегов, остальные вырезают.
Уход за молодыми насаждениями. Весной, как только растения тронутся в рост, нужно выявить среди них погибшие и заменить новыми. В первые годы возделывания малины необходимо вызвать сильный рост побегов. Для усиления роста побегов на молодые посадки необходимо вносить навоз в виде мульчи и минеральные удобрения.
Минеральные удобрения вносят в ряды перед весенним рыхлением почвы. Доза внесения минеральных удобрений под молодые посадки должна быть вдвое меньше, чем под плодоносящие. При осенней перекопке мульчу заделывают в почву как удобрение.
Как только молодые растения малины хорошо укоренятся, их полезно подкормить навозной жижей. Жижу разбавляют водой в 2—3 раза и вносят в бороздки, проведенные вдоль рядов по обеим их сторонам, из расчета 1 ведро раствора на 4 растения.
При подкормке растворами минеральных удобрений на ведро воды берут 25—30 г аммиачной селитры, 50—60 г суперфосфата и 30—40 г калийной соли и вносят так же, как и разбавленную навозную жижу, из расчета 1 ведро раствора на 4 растения.
Побеги малины под тяжестью ягод, в особенности при сильных ветрах, гнутся и ломаются. Для того чтобы они не ломались и выдерживали тяжесть ягод, их следует подвязывать.
Лучшим способом подвязки является подвязка на шпалеры. Вдоль по ряду вбивают колья на расстоянии 8—10 ж и по ним натягивают в 2—3 ряда проволоку. К этой проволоке подвязывают побеги малины так, чтобы середина куста была свободна для роста молодых побегов. При такой подвязке побеги получают большой доступ воздуха и солнечных лучей, равномерно развиваются, а ягоды лучше и дружнее созревают.
Уход за плодоносящими насаждениями. Для повышения урожайности плодоносящим кустам малины необходимо в период завязи ягод давать 1—2 подкормки. Для этой цели берут навозную жижу, коровяк или фекалий, разбавляют водой и поливают из расчета 1 ведро готового раствора на 4—6 кустов малины. Навозную жижу разбавляют в 2—3 раза, коровяк — в 4— 5 раз, фекалий — в 8—10 раз, птичий помет — в 12 раз.
В сентябре в бороздки вносят по 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли под каждый куст. Эта подкормка способствует закладке цветочных почек для урожая ягод в будущем году.
Летом в междурядьях необходимо вырезать все слабые молодые побеги, оставляя лишь наиболее сильные на посадочный материал.
Вырезка побегов малины
Малина имеет двухлетние побеги. В первый год эти побеги вырастают, на второй год плодоносят и отмирают. Ввиду этого побеги, принесшие на второй год урожай, должны быть осенью вырезаны. Эта вырезка производится около самой земли или даже в земле. Такая низкая вырезка нужна для того, чтобы со временем не образовалось скопления сухих побегов, мешающих появлению молодых.
Куст малины каждый год дает много молодых отпрысков у основания на замену старых, плодоносивших веток, а также много корневых отпрысков подальше от него и в междурядьях. Количество побегов в кусте ограничивается 10—12 штуками, и одновременно с вырезкой суши из куста удаляются все лишние и слабые побеги. Эту вырезку лучше производить осенью, но можно и весной. Ранней весной оставленные с осени в кусте побеги немного укорачиваются, на 15—20 см. Не вызревшие верхушки подмерзших зимой побегов подрезают до здоровых почек. Все вырезанные побеги и верхушки сжигают во избежание распространения вредителей и болезней.
Установлено, что побеги малины плодоносят лучше всего в средней части. Поэтому у однолетних побегов в середине августа выщипывают верхушки. У побегов с прищипнутыми верхушками развиваются боковые ветки, отчего плодоношение на следующий год будет полнее, а ягода лучше и крупнее. Если эта работа не будет проведена летом, то обрезку верхушек надо произвести весной.
Побеги многих сортов малины не выдерживают сильных морозов, вымерзают или подмерзают, в особенности их верхушки. Осенью, до наступления морозов, побеги малины пригибают к земле. Пригнутые кусты покрываются выпадающим снегом, что вполне предохраняет побеги малины от вымерзания. Пригибание производится так: вершину одного куста привязывают к основанию другого или два куста связывают вместе, пригнув их вершинами друг к другу.
Сбор урожая
Первый урожай, очень небольшой, малина дает на второй год после посадки. Полностью малина начинает плодоносить с четвертого года после посадки. Ягоды малины начинают созревать во второй половине июля, и сбор их кончается в первой половине августа в зависимости от погодных условий. Основную массу урожая собирают в первые двадцать дней. В период большого созревания ягод сбор их производят через каждые 1—2 дня, в зависимости от погоды.
Сбор малины производят рано утром, когда сойдет роса, или вечером. Ягоды малины очень нежны, при неосторожном обращении сильно мнутся и быстро портятся.
Ягоды следует отрывать вместе с плодоножкой, отчего они лучше переносят перевозку. Снимать ягоду нужно спелой, но не перезрелой. Если ягоды идут сразу на техническую переработку, где не требуется сохранения формы ягоды (например, изготовление джема, повидла, соков), ягоды можно снимать без плодоножки. Для лучшей транспортировки на дальние расстояния ягоды собирают слегка недозрелыми (после легкого покраснения).
Малину собирают в драночные корзины или в решета вместимостью 2—4 кг. Корзины больших размеров непригодны, так как ягоды, лежащие на дне, будут мяться. Пересыпать ягоды из одной корзины в другую нельзя. Ягоды больные и поврежденные собирают в отдельную тару.
Ягоды малины не обладают большой лежкостью, а потому после сбора подлежат быстрой реализации. Для сохранения на некоторое время ягод их ставят в холодное, хорошо проветриваемое помещение, лучше всего на ледник, где они при температуре 0° могут сохраняться 2—3 дня.
Для перевозки ягод на дальние расстояния корзины с собранными ягодами увязывают в паки, так же как и землянику. В жаркое время перевозить малину не рекомендуется.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Практически все болезни растений — следствие заражения грибками. Основные средства борьбы с ними — обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений, снижение влажности почвы и воздуха, уменьшение полива и опрыскивания, проветривание. Серая гниль — буровато-серая пушистая плесень, появляется в условиях повышенной влажности на любой части растения и почвы.
Почти все комнатные растения могут повреждаться вредителями. Заражению способствуют плохие условия содержания растения, которые снижают его сопротивляемость. Обычно вредители могут появиться в доме с купленным в магазине растением, из нестерильной почвы или из сада, в котором летом находились растения. Более всего вредят комнатным растениям сосущие вредители.
Комнатные растения требуют хорошего ухода. Только в этом случае они будут развиваться, цвести, а некоторые — плодоносить. Очень важно правильно производить поливку растений. Поливать нужно не только вовремя, но и в меру. Излишек воды также опасен, как ее недостаток: корни начинают гнить, и растение может погибнуть.
Комнатное растение, как и любое живое существо, не может жить без воды. Воду растение всасывает через корни, которые не переносят ни пересушивания, ни переувлажнения.
У всех растений свои требования к поливу, который зависит от величины растений, размера горшка, времени года, температуры и освещенности, качества почвы и видовой потребности во влаге.
Качество почвы чрезвычайно важно для роста и развития комнатных растений.
Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни могли иметь доступ к воздуху. Почва должна впитывать в себя довольно большое количество воды. Очень важный фактор-показатель кислотности почвы — большинство комнатных растений предпочитает чуть кислую землю.
Комнатные растения подразделяются обычно на светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые. К светолюбивым растениям относятся такие растения как герань, колокольчик, кактусы, церопегия, афеляндра и т.д. Они прекрасно чувствуют себя при интенсивном освещении, при недостатке же света чахнут или вообще погибают.
Пересадку комнатных растений делают для того, чтобы заменить истощенную землю новой, а также в случае закисания почвы, загнивания корней, пожелтения листьев, чрезмерного разрастания корневой системы (если корни оплели весь ком земли, образуя как бы «войлок», или если они пробиваются через дренажное отверстие горшка).
Для выращивания растений вам понадобится набор цветочных горшков. Они бывают керамическими и пластиковыми. Какие лучше — дело вкуса, и у тех и у других есть свои достоинства и недостатки. Знание их особенностей позволит вам вырастить здоровое растение в любом горшке. Керамические горшки тяжелее пластиковых, поэтому более устойчивы.
Самый распространенный способ размножения комнатных растений — черенкование. При этом у растений срезают верхушку побега длиной 3— 8 см с 2—3 глазками. Срез производят острым ножом под нижней почкой. Черенки фикуса, герани, олеандра, фуксии до появления корешков следует держать в бутылке или стакане с водой.
Многие садоводы с удовольствием выращивают на своих участках войлочную вишню. Это растение не боится морозов до 35 С и ранней весной зацветает одним из первых. Мелкие белые цветочки войлочной вишни обильно покрывают все деревце, создавая иллюзию белоснежного убранства невесты. Листочки появятся немного позже.
Хотите вырастить на своем дачном участке не только красивый и плодовитый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость: в последние годы она становится все популярнее. Садоводов привлекает и быстрое созревание ягод, и неприхотливость самого растения: оно одинаково хорошо переносит зиму и неожиданные весенние заморозки.
Сегодня на редком садовом участке не встретишь хотя бы кустик ирги. Эта сладкая, красящая язык и губы ягода содержит каротин, а также витамины С, В2, Р и К, помогающие нам в очищении капилляров и в повышении свертываемости крови. Биоактивные вещества, которыми богата ирга, уберегут гипертоников от резкого повышения давления.
Люди, далекие от садоводства, знают о калине в основном по строчке из известной русской песни. Между тем, этот кустарник с красными шаровидными плодами - не только герой песенных застолий, но и отличный доктор. Его кора обладает сосудосуживающими свойствами и издавна используется для остановки крови.
Климатические условия большинства регионов России не позволяют садоводам выращивать на своих участках лимоны. Но природа предусмотрела всё: жители более суровых по климату земель могут посадить заменитель этого тропического дерева – лимонник. Местные жители, особенно охотники, издавна использовали ягоды и листья лимонника.
Откройте любую поваренную книгу, и вы увидите, что почти в каждом рецепте как неотъемлемая часть указан лук. Лук — это и приправа, и самостоятельное кушанье; даже варенье из лука варят! Лук везде: и в окрошке, и в украинском борще, и во французском супе. Без лука немыслимы самые изысканные блюда как восточной, так и европейской кухни.
Опытные садоводы-огородники знают, что правильный полив – 70% успеха в «битве за будущий урожай». Полив зависит от ряда условий: например, от свойств почвы, климатических условий вашего региона, количества воды, которое «любит» та или иная культура. Вот несколько основных правил полива сада-огорода.
В технологиях выращивания плодовых, ягодных и овощных культур всё логично и поддается объяснению. Однако одним любителям везёт больше, другим меньше. Почему? Обычно, успех сопутствует тем, кто вкладывает душу в работу и любит землю. Успех приходит тогда, когда знание переходит в конкретные практические дела.
Редис – это наиболее скороспелый корнеплод и поэтому он пользуется большой популярностью у огородников. Редис содержит витамины С и В1, минеральные соли и клетчатку. При частом употреблении редиса улучшается пищеварение и повышается аппетит. Острый характерный вкус корнеплод имеет благодаря наличию горчичных и эфирных масел.
Если вы приобрели саженцы в питомнике или хотите пересадить небольшое дерево на своём дачном участке, то можете с лёгкостью это сделать, придерживаясь нескольких простых правил, и пересаженное вами дерево быстро приживётся и уже на следующий год будет плодоносить. Первое правило – ориентация дерева на стороны света.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны. В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге.
Планируя озеленение участка, нужно продумать подбор древесных растений. Высаживают растения прежде всего наиболее распространенные в данной местности. Они должны быть разнообразны по высоте, форме кроны, расположению и форме листьев, срокам цветения (рано цветущие, цветущие одновременно с раскрыванием листьев, поздно цветущие).