Рябина растет повсеместно в наших лесах. Как красивое декоративное, растение, она давно привлекла к себе внимание человека. Любовь к ней народ выражает в своих многочисленных песнях, стихах, пословицах и поговорках.
Ареал распространения дикорастущей рябины на земном шаре исключительно широк. В СССР она повсеместно растет как в Европейской, так и в Азиатской части, заходит в горные районы.
Большой известностью пользуется Невежинская рябина. Она на значительных площадях культивируется во Владимирской и Ивановской областях и с каждым годом проникает в новые районы. Только за последние годы в придорожных садах под Ленинградом посажено 15 тысяч кустов Невежинской и свыше 100 тысяч кустов Черноплодной рябины. Невежинская рябина как ценная плодовая культура постановлением государственной комиссии по сортоиспытанию плодово-ягодных культур при Министерстве сельского хозяйства РСФСР введена в стандартный ассортимент по 15 областям республики, в том числе и в Горьковской области. Рябина по своей природе — северное растение. Некоторые ее виды в естественных условиях заходят за Северный Полярный круг, вынося без повреждений очень сильные морозы. Она обладает весьма ценными биологическими и хозяйственными качествами — выдающейся холодостойкостью и ежегодной урожайностью и должна в ближайшем будущем занять большое место в плодоводстве северных районов СССР. До последнего же времени она почти не использовалась человеком. Первым из ученых, указавшим на рябину, как перспективную плодовую культуру средней и северной части СССР, был выдающийся преобразователь природы И. В. Мичурин. Высоко оценивая ее природные биологические и производственные качества, он упрекал селекционеров-плодоводов за то, что они не занимаются ее селекцией. Он писал: «Плодоводы-селекционеры как у нас в Союзе, так и за границей не обращали абсолютно никакого внимания на улучшение сортов рябины. Целые тысячелетия рябина как плодовое дерево не использовалась в работе гибридизаторов, и поэтому в ассортименте наших садов рябина как ценное плодовое дерево совершенно не значится» (Мичурин И. В. Собрание сочинений, т. II, 1948, стр. 137).
Широко применяя межвидовую и межродовую гибридизацию рябины, И. В. Мичурин создал несколько весьма ценных сладкоплодных сортов, заслуживающих внедрения в производство.
Хозяйственное значение
Для народного хозяйства нашей страны рябина имеет большое значение. Она широко используется для озеленения городов в одиночных, групповых и аллейных посадках. Красивая и твердая ее древесина легко полируется и применяется для токарных и столярных изделий. Кора содержит много дубильных веществ и может использоваться в промышленном производстве для дубления кож. Из молодых побегов можно вырабатывать черную краску. Рябина — ценное медоносное и лекарственное растение. В народной медицине плоды ее очень давно используются при дизентерии и как мочегонное и кровоостанавливающее средство. Еще больший интерес рябина представляет как плодовое дерево в садоводстве.
Особенно ценны сладкоплодные формы — мичуринские сорта и Невежинская рябина. Их пищевое значение характеризуется данными химического состава ягод, приведенными в таблице (Петров Е. М. «Сад и огород», 1950, № 8).
Из данных химического анализа видно, что в состав ягод входят ценные вещества — сахар, органические кислоты, витамин С и провитамин А — каротин.
Подмороженная рябина хорошо хранится до апреля. Это дает возможность снабжать ягодами промышленные центры в течение всей зимы, не имея специальных холодильных установок.
Ягоды — ценный продукт для перерабатывающей пищевой промышленности. Они идут на приготовление варенья, пастилы, повидла, шоре, мармелада, начинки карамели.
Население Владимирской области сушит ягоды рябины и употребляет на кисели, компоты, настойки. Кроме того, здесь распространена мочка плодов. При этом получается вкусный диетический продукт, который хранится до мая — нюня.
Очень давно ягоды рябины используются в виноделии как ценное сырье для приготовления настоек и наливок. Большой известностью пользуется «Невежинская рябиновка». Владимирский ликеро-водочный завод приступил к выпуску высококачественной настойки «Невежинская рябиновка», которая имеет приятный кисловато-сладкий вкус, запах рябины и красивый желтовато-оранжевый цвет.
Рябиновые плоды могут найти широкое применение как ценный витаминный корм для сельскохозяйственных животных, особенно для домашней птицы. В кормовых целях спелые плоды сохраняют в сухом холодном помещении или в мороженом виде. В последнем случае на корм их используют немедленно после оттаивания.
Лучшие виды, формы и сорта рябины для Горьковской области
Рябина относится к семейству розоцветных, подсемейству яблоневых, к которому принадлежит большинство других культурных и дикорастущих плодово-ягодных растений. По своим морфологическим признакам рябина находится в близком родстве с яблоней, грушей, боярышником и айвой.
Насчитывается около 80 видов рябины, из которых свыше 30 встречается на территории СССР.
Наиболее широко распространена обыкновенная лесная рябина, имеющая мелкие красные, кислые и вяжущие плоды, которые бывают пригодны в пищу только после морозов.
В природе известно несколько сладкоплодных видов и форм рябины, представляющих интерес для культуры в условиях нашей области. Особенно большую ценность представляют мичуринские сорта, которые разводят в настоящее время многие садоводы-опытники в колхозных и индивидуальных садах — например, И. Д. Паршуков, Д. И. Новиков, Т. И. Передков и многие другие.
Садовод-опытник В. К. Герасимычев (Павловский район, д. Попадьино) давно ведет работу по получению новых местных сортов рябины, используя в качестве исходных форм мичуринские сорта.
Приведем краткую характеристику лучших видов, форм и сортов сладкоплодной рябины.
Невежинская рябина представляет собой складкоплодную разновидность лесной рябины. Впервые она стала культивироваться в с. Невежино, Небыловского района, Владимирской области, сотни лет тому назад. Местные жители считают, что эту рябину случайно нашли в лесу и перенесли в сад за высокое качество плодов. В дальнейшем она была размножена любителями садоводства.
Невежинская рябина растет обычно многоствольным деревом, достигающим в 40-летнем возрасте 5 м высоты. Крона, в зависимости от густоты посадки, округлая или пирамидальная, диаметр ее — до 7,5 м. Растение отличается высокой морозостойкостью и ежегодной урожайностью. Ожоги и морозобоины на штамбах в большинстве случаев отсутствуют. Размножается корневой порослью, отводками и прививкой. По данным Е. М. Петрова, корнесобственные растения при вегетативном размножении вступают в плодоношение на 5—7-й год, а привитые на лесной рябине — на 3—5-й год, то есть на 2—3 года раньше, чем у яблони и груши. Плодоносит на плодовых прутиках и кольчатках. Корневая система в основном залегает в поверхностном горизонте почвы на глубине 40 см. На корнях образуется много поросли.
Невежинской рябине, как и всем плодовым породам, присущи три возрастных периода роста и плодоношения. По данным Е. М. Петрова, первый период продолжается от начала посадки до 25—30 лет и характеризуется усиленным образованием надземных частей, формированием кроны. В это же время начинается плодоношение. Второй период протекает, когда дерево бывает в возрасте 30—45 лет; он связан с более обильным и регулярным плодоношением. Корневая система и надземные части растения в это время достигают наибольшего размера. Третий период охватывает возраст 45—60 лет. Дерево стареет: у него в большом количестве отмирают крупные скелетные сучья, резко падает прирост вегетативных частей и снижается урожай.
В результате длительной народной селекции выведено несколько ценных сортов Невежинской рябины: Кубовая, Желтая и Красная.
Кубовая — наиболее распространенный сорт. Отличается высокой морозостойкостью, большой урожайностью и превосходным качеством плодов. Плоды крупные (высота 12 мм, ширина 10 мм), пятигранные, красные, на вкус кисло-сладкие, без горечи. Пригодны для употребления в свежем виде и для переработки. Созревают в первой половине сентября. При температуре 0—2° могут храниться до апреля.
Желтая (или Пресная) — деревья мощные, но, в отличие от Кубовой, имеют более тонкие скелетные ветви. Морозостойкость и урожайность высокие. Плоды оранжево-желтые, высотой 9,5 мм, шириной — 10 мм. На вкус кисловато-сладкие, менее сочные, чем у Кубовой. Применяются преимущественно для переработки. Поспевают в первой половине сентября; при низких температурах могут храниться до апреля.
Красная — встречается значительно реже, чем первые два сорта, но за высокую урожайность, морозостойкость и прекрасное качество плодов имеет перспективу широкого распространения.
Деревья по внешнему виду такие же, как у сорта Желтая, только скелетные сучья их более тонки. Плоды крупные, ярко-красные, кисло-сладкие. Вкусовые достоинства плодов выше, чем плодов сорта Кубовая.
Е. М. Петровым в насаждениях Невежинской рябины отобрано еще два ценных сорта: Сахарная, содержащая до 13,1% сахара и 1,65% кислоты, и Крупноплодная. Они, наряду с основными сортами, заслуживают широкого размножения и внедрения в производство.
Из других видов крупноплодной сладкой рябины следует отметить Черноплодную и Камчатскую.
Черноплодная рябина — довольно морозостойкий кустарник, высотой до 1—1,5 м, из Северной Америки. Листья ее простые, нерассеченные, желто-зеленые и сверху блестящие. Цветение позднее, растянутое, обычно с конца мая до 10 июня. Плоды крупные, черные, блестящие, красивые. На вкус сладкие, приятные, содержат 9,44—13,25% сахара и 1,34% кислоты. Созревают в первых числах сентября и могут долго висеть на кусте, не осыпаясь, сохраняя свои вкусовые и технические свойства. После заморозков становятся более сочными и сладкими. Зрелые плоды хорошо переносят перевозку и хранятся около месяца.
Черноплодная рябина является скороплодной культурой. При вегетативном размножении (отпрысками и отводками) плодоносит на второй год после посадки, при семенном — на четвертый год.
Урожайность высокая и регулярная, в среднем 3 кг с куста. Более продуктивные кусты дают до 8,5 кг.
Черноплодную рябину как ценное плодовое растение в культуру впервые ввел И. В. Мичурин. Сейчас она широко распространена как в Европейской, так и в Азиатской части СССР. Встречается и в нашей области, в садах мичуринцев-опытников.
Камчатская рябина — морозостойкий кустарник высотой от 0,5 до 2,5 м. Распространена в лесах Камчатки. Плоды крупные, 1—1,5 см в диаметре, красные, округло-продолговатой формы. Мякоть сочная, кисло-сладкая, ароматная. Урожайность ежегодная и высокая — до 6—8 кг с куста. Размножается преимущественно семенами. Представляет большую ценность в селекционной работе по выведению крупноплодных, сладких, устойчивых к морозам сортов.
Камчатская рябина не встречается в Горьковской области, но опытникам-мичуринцам следует испытать ее пригодность в наших условиях. Семена можно выписать из Петропавловского плодово-ягодного питомника по адресу: Петропавловск на Камчатке, с. Хутор, Петропавловского района.
Для испытания в Горьковской области также представляет интерес Финляндская рябина, которая растет деревом 5—6 м высоты, имеет крупные сладкие плоды и отличается выдающейся морозостойкостью.
Мичуринские сорта. И. В. Мичурин приступил к селекции рябины в 1905 г. Он поставил задачу вывести такие культурные сорта ее, которые отличались бы высокой и ежегодной урожайностью, хорошим качеством плодон и морозостойкостью. Применяя межвидовую и межродовую гибридизацию, И. В. Мичурин создал несколько ценных сортов, имеющих большое практическое значение для народного хозяйства.
Ликерная — этот сорт получен И. В. Мичуриным в 1905 г. в результате межвидовой гибридизации: лесная рябина X черноплодная.
Дерево 1,5—2 м высоты, с непарными темно-зелеными листьями. Плоды черные, сладкие, ценны для технической переработки.
Бурка — межвидовой гибрид, полученный И. В. Мичуриным в 1918 г. при скрещивании Альпийской рябины с лесной. Плоды красно-бурого цвета, сладкие, по размеру вдвое крупнее плодов обыкновенной лесной рябины. Дерево 1,5—2 м высоты, отличается весьма высокой морозостойкостью.
Гранатная — межродовой гибрид, созданный И. В. Мичуриным в 1926 г. в результате скрещивания лесной рябины с сибирским боярышником. Деревце среднего роста с непарными секциями листа. Урожайность и морозостойкость высокие. Плоды крупные, величиной с вишню, граненой формы, гранатного цвета, за что сорт и получил название. Мякоть кисло-сладкая, без горечи, пригодна в кондитерском производстве.
Закладка рябинового сада и уход за ним
Мичуринские сорта рябины размножаются преимущественно прививкой. В качестве подвоя можно использовать сеянцы обыкновенной и черноплодной рябины, ирги и слаборослых видов боярышника. Хорошие результаты получаются при размножении методом зеленого черенкования в отработанных парниках.
Черноплодная рябина размножается вегетативным путем (прививкой, отпрысками, отводками, зелеными черенками), а также семенами. Для получения дружных всходов семена за 60 дней до посева рекомендуется замачивать в воде в течение 8—10 часов, а потом в продолжение суток выдерживать в теплом помещении между прослойками влажного мха. После этого их выносят в подвальное помещение, где температура должна быть не выше 5°. За 3—4 дня до посева семена снова вносят в теплое помещение и высевают в грунт при появлении первых проростков.
Невежинская рябина, как уже указывалось, размножается прививкой, отводками и корневыми отпрысками. Высаживать из питомника на постоянное место лучше всего двухлетние саженцы.
Рябиновый сад закладывают на участках, где не бывает застоя воды и холодного воздуха. Со стороны господствующих ветров желательно иметь естественную защиту. Если ее нет, закладывают 3—4-рядные садозащитные лесные полосы.
Лучшие почвы для рябины — это легкие и средние суглинки, достаточно влажные и плодородные. Песчаные и супесчаные почвы для нее непригодны, потому что они не имеют нормальных условий влажности и бедны питательными веществами.
Предпосадочная подготовка почвы, внесение удобрений и техника посадки — те же, что для семечкового сада.
Густота посадки разных видов и сортов рябины неодинакова. Расстояния между деревьями Невежинской рябины в колхозных садах следует давать 6 X 6 м, на приусадебных участках — 6 X 5 м. Слаборослые формы — мичуринские сорта и Черноплодную рябину — сажают рядами с расстоянием 2 X 3 м.
Рябина — перекрестноопыляющаяся культура. Односортных насаждений ее допускать нельзя, так как деревца будут обильно цвести, но не дадут хорошего урожая. Поэтому на одном участке необходимо сажать несколько сортов, тем более, что Невежинская рябина хорошо взаимоопыляется с мичуринскими сортами и Черноплодной. Посадку можно производить осенью (за 15—20 дней до наступления устойчивых заморозков) или рано весной (до набухания почек). Чтобы саженцы лучше прижились и был устойчивый режим влажности почвы, обязательно нужно мульчировать приствольные круги навозом или перегноем. Это мероприятие дает эффект и в плодоносящих рябиновых садах, потому что корневая система рябины расположена в поверхностном слое почвы, который без мульчирования в сухую погоду высыхает. Рябина положительно отзывается на внесение удобрений, особенно навоза. Дозы и сроки внесения органических и минеральных удобрений, приемы ухода за почвой и деревом в молодых и плодоносящих рябиновых садах в основном те же, что в яблоневых.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Практически все болезни растений — следствие заражения грибками. Основные средства борьбы с ними — обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений, снижение влажности почвы и воздуха, уменьшение полива и опрыскивания, проветривание. Серая гниль — буровато-серая пушистая плесень, появляется в условиях повышенной влажности на любой части растения и почвы.
Почти все комнатные растения могут повреждаться вредителями. Заражению способствуют плохие условия содержания растения, которые снижают его сопротивляемость. Обычно вредители могут появиться в доме с купленным в магазине растением, из нестерильной почвы или из сада, в котором летом находились растения. Более всего вредят комнатным растениям сосущие вредители.
Комнатные растения требуют хорошего ухода. Только в этом случае они будут развиваться, цвести, а некоторые — плодоносить. Очень важно правильно производить поливку растений. Поливать нужно не только вовремя, но и в меру. Излишек воды также опасен, как ее недостаток: корни начинают гнить, и растение может погибнуть.
Комнатное растение, как и любое живое существо, не может жить без воды. Воду растение всасывает через корни, которые не переносят ни пересушивания, ни переувлажнения.
У всех растений свои требования к поливу, который зависит от величины растений, размера горшка, времени года, температуры и освещенности, качества почвы и видовой потребности во влаге.
Качество почвы чрезвычайно важно для роста и развития комнатных растений.
Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни могли иметь доступ к воздуху. Почва должна впитывать в себя довольно большое количество воды. Очень важный фактор-показатель кислотности почвы — большинство комнатных растений предпочитает чуть кислую землю.
Комнатные растения подразделяются обычно на светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые. К светолюбивым растениям относятся такие растения как герань, колокольчик, кактусы, церопегия, афеляндра и т.д. Они прекрасно чувствуют себя при интенсивном освещении, при недостатке же света чахнут или вообще погибают.
Пересадку комнатных растений делают для того, чтобы заменить истощенную землю новой, а также в случае закисания почвы, загнивания корней, пожелтения листьев, чрезмерного разрастания корневой системы (если корни оплели весь ком земли, образуя как бы «войлок», или если они пробиваются через дренажное отверстие горшка).
Для выращивания растений вам понадобится набор цветочных горшков. Они бывают керамическими и пластиковыми. Какие лучше — дело вкуса, и у тех и у других есть свои достоинства и недостатки. Знание их особенностей позволит вам вырастить здоровое растение в любом горшке. Керамические горшки тяжелее пластиковых, поэтому более устойчивы.
Самый распространенный способ размножения комнатных растений — черенкование. При этом у растений срезают верхушку побега длиной 3— 8 см с 2—3 глазками. Срез производят острым ножом под нижней почкой. Черенки фикуса, герани, олеандра, фуксии до появления корешков следует держать в бутылке или стакане с водой.
Многие садоводы с удовольствием выращивают на своих участках войлочную вишню. Это растение не боится морозов до 35 С и ранней весной зацветает одним из первых. Мелкие белые цветочки войлочной вишни обильно покрывают все деревце, создавая иллюзию белоснежного убранства невесты. Листочки появятся немного позже.
Хотите вырастить на своем дачном участке не только красивый и плодовитый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость: в последние годы она становится все популярнее. Садоводов привлекает и быстрое созревание ягод, и неприхотливость самого растения: оно одинаково хорошо переносит зиму и неожиданные весенние заморозки.
Сегодня на редком садовом участке не встретишь хотя бы кустик ирги. Эта сладкая, красящая язык и губы ягода содержит каротин, а также витамины С, В2, Р и К, помогающие нам в очищении капилляров и в повышении свертываемости крови. Биоактивные вещества, которыми богата ирга, уберегут гипертоников от резкого повышения давления.
Люди, далекие от садоводства, знают о калине в основном по строчке из известной русской песни. Между тем, этот кустарник с красными шаровидными плодами - не только герой песенных застолий, но и отличный доктор. Его кора обладает сосудосуживающими свойствами и издавна используется для остановки крови.
Климатические условия большинства регионов России не позволяют садоводам выращивать на своих участках лимоны. Но природа предусмотрела всё: жители более суровых по климату земель могут посадить заменитель этого тропического дерева – лимонник. Местные жители, особенно охотники, издавна использовали ягоды и листья лимонника.
Откройте любую поваренную книгу, и вы увидите, что почти в каждом рецепте как неотъемлемая часть указан лук. Лук — это и приправа, и самостоятельное кушанье; даже варенье из лука варят! Лук везде: и в окрошке, и в украинском борще, и во французском супе. Без лука немыслимы самые изысканные блюда как восточной, так и европейской кухни.
Опытные садоводы-огородники знают, что правильный полив – 70% успеха в «битве за будущий урожай». Полив зависит от ряда условий: например, от свойств почвы, климатических условий вашего региона, количества воды, которое «любит» та или иная культура. Вот несколько основных правил полива сада-огорода.
В технологиях выращивания плодовых, ягодных и овощных культур всё логично и поддается объяснению. Однако одним любителям везёт больше, другим меньше. Почему? Обычно, успех сопутствует тем, кто вкладывает душу в работу и любит землю. Успех приходит тогда, когда знание переходит в конкретные практические дела.
Редис – это наиболее скороспелый корнеплод и поэтому он пользуется большой популярностью у огородников. Редис содержит витамины С и В1, минеральные соли и клетчатку. При частом употреблении редиса улучшается пищеварение и повышается аппетит. Острый характерный вкус корнеплод имеет благодаря наличию горчичных и эфирных масел.
Если вы приобрели саженцы в питомнике или хотите пересадить небольшое дерево на своём дачном участке, то можете с лёгкостью это сделать, придерживаясь нескольких простых правил, и пересаженное вами дерево быстро приживётся и уже на следующий год будет плодоносить. Первое правило – ориентация дерева на стороны света.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны. В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге.
Планируя озеленение участка, нужно продумать подбор древесных растений. Высаживают растения прежде всего наиболее распространенные в данной местности. Они должны быть разнообразны по высоте, форме кроны, расположению и форме листьев, срокам цветения (рано цветущие, цветущие одновременно с раскрыванием листьев, поздно цветущие).
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +