Плодово-ягодные культуры весьма разнообразны как по ботаническому составу, так и по биологическим особенностям. Для удобства классификации все плодовые породы делят на следующие группы: семечковые, косточковые, ягодные, орехоплодные, цитрусовые и субтропические. В северо-западной зоне СССР производственное значение имеют только три первые группы.
К группе семечковых плодовых пород, распространенных в северо-западной зоне, относятся яблоня, груша, рябина, ирга и боярышник; промышленное значение имеют только яблоня и груша. В небольших масштабах возделываются некоторые рябины (черноплодная рябина, невежинская рябина, сорта И. В. Мичурина). Ирга и боярышник в некоторых случаях могут быть использованы как карликовые подвои для груши.
К косточковым породам относятся вишня, слива, черешня, тернослива, алыча и терн. Наибольшее значение имеют вишня и слива. Алычу, терн и терносливу используют в основном как подвои для сливы.
В группу ягодных культур входят: черная и красная смородина, крыжовник, малина, земляника и клубника. Все эти культуры, кроме клубники, имеют большое производственное значение.
По каждой плодовой породе в настоящее время имеется громадное количество сортов; мировой сортимент яблони, например, включает более 10 000 сортов.
Большинство современных культурных сортов — сложные гибриды, которые произошли от диких видов или от переопыления культурных сортов с дикими видами плодовых и ягодных растений.
Разные породы плодово-ягодных растений обладают и различным характером роста и плодоношения. Семечковые породы растут в виде мощных деревьев с хорошо развитым стволом и кроной. Косточковые образуют небольшие деревья кустовидной формы. Смородина и крыжовник являются типичными кустарниками. Кусты этих растений состоят из большого количества сравнительно недолговечных стеблей, беспрерывно возобновляющихся за счет молодых побегов от нижней подземной части куста. Малина — полукустарник, ее побеги живут только два года. Первый год они растут, а на второй год плодоносят и отмирают. Многолетним образованием у малины является корневище. И, наконец, земляника и клубника представляют собой многолетние травянистые растения. Укороченный стебель — корневище земляники — живет до пяти лет и более. Из него ежегодно возобновляются новые листья и идет отрастание новой корневой системы.
В строении плодово-ягодных растений можно выделить две части, резко отличающиеся по своим функциям и морфологическим признакам, — надземную часть и корневую систему.
Корневая система семечковых и косточковых растений состоит из основных или скелетных вертикальных и горизонтальных корней, тонких (до 3 мм) обрастающих корешков, очень тонких (до 1 мм), сильно разветвленных корешков, или корневых мочек, корневых волосков и микоризных образований.
Микориза (грибо-корень) — это молодой корешок, оплетенный мицелием гриба. Иногда мицелий гриба проникает в ткани молодого корня. Посредством микоризных образований осуществляется симбиоз (сожительство) гриба и высшего растения. Гриб доставляет растению определенные элементы питания, разлагает неминерализованные органические вещества, превращая их в более простые соединения, - доступные корням растения.
В свою очередь микоризный гриб получает от высшего растения углеводы. Микоризные корешки встречаются у яблони и груши. В отличие от обычных они, как правило, не имеют корневых волосков.
Характер развития корневой системы зависит от породы, сорта, подвоя, от географического положения и условий агротехники. В одинаковых условиях груша имеет более сжатую и глубоко идущую корневую систему, чем яблоня, а вишня, наоборот, более поверхностную. У дикой лесной яблони корни длинные, извилистые, толстые, но мало разветвленные, а у китайки и сибирки корневая система очень разветвленная и сильно мочковатая.
В южных районах, где часто наблюдается недостаток влаги, корни проникают глубже, чем на севере. По данным проф. В. А. Колесникова, на юге корни яблони идут в глубину до 9,5 м. В Ленинградской области корни яблони редко проникают глубже 1,5 м. На хорошо окультуренных, высокоплодородных влагоемких почвах развивается более компактная и мочковатая корневая система, чем на бедных почвах.
Какое большое влияние на развитие корневой системы могут оказывать приемы агротехники, видно из следующего примера. В 1953 г. на Ленинградской плодово-ягодной опытной станции были проведены раскопки корневой системы у пятилетних яблонь сорта Папировка, посаженных по обычной вспашке на глубину 22 см и по плантажу на 45 см. По обоим вариантам междурядья были заняты многолетними травами. В результате раскопок оказалось, что у деревьев, посаженных по плантажу, корневая система размещается глубже, чем по обычной вспашке. При обычной вспашке наиболее насыщен корнями горизонт от 0 до 25 см, а по глубокой вспашке — горизонт от 25 до 50 см.
Надземная часть плодового дерева состоит из ствола, основных, или скелетных, сучьев, более мелких обрастающих веточек и плодовых образований. Между надземной частью и корневой системой, в месте отхождения корней от ствола, расположена корневая шейка дерева. Она отличается более светлой окраской коры. Часть ствола от корневой шейки до первого скелетного сука называется штамбом. Часть ствола, расположенная выше штамба, в кроне дерева, называется центральным проводником, или лидерам. У молодых деревьев лидер заканчивается побегом продолжения. Непосредственно от ствола отходят ветки первого порядка ветвления, на ветках первого порядка возникают ветки второго порядка, на ветках второго порядка ветки третьего порядка и т. д. Количество порядков ветвления у разных сортов неодинаково. По нашим наблюдениям, в Ленинградской области сорт Осеннее полосатое в 19—20-летнем возрасте имеет восемь порядков ветвления, а Грушовка московская — только шесть. Количество порядков ветвления зависит от побегопроизводительной способности сорта. Чем выше побегопроизводительная способность сорта, т. е. чем больше почек дают ростовые побеги, тем больше порядков вет: вления образуется в кроне дерева. На основных и обрастающих ветках дерева расположены плодовые образования.
У семечковых плодовых пород цветочные почки закладываются на концах приростов, и их плодовые образования (в год возникновения) делят на три группы: кольчатки, копьеца и плодовые прутики.
Кольчатка — это прирост длиною до 5—7 см с очень тесным расположением листьев и с своеобразными кольцевыми рубчиками после их опадения. Кольчатка заканчивается плодовой почкой. Копьецо — прирост до 15 см длиною, заканчивающийся плодовой почкой. Плодовым прутиком называют приросты длиною 15—25 см и более с верхушечной плодовой почкой. В дальнейшем кольчатки и копьеца превращаются в многоЛетние плодухи, а плодовые прутики — в простые или сложные плодовые ветви. Различные сорта яблони сильно различаются между собой по характеру роста и плодоношения. Так, например, сорт Грушовка московская очень слабо ветвится, т. е. дает мало сильных ростовых побегов. Около половины всех почек у этого сорта превращаются в короткие плодовые образования типа кольчаток, на которых закладываются цветочные почки.
Сорта Осеннее полосатое и Пепинка литовская обладают высокой побегопроизводительной способностью. Они сильно ветвятся и имеют все типы плодовых образований: кольчатки, копьеца, плодовые прутики, простые и сложные плодовые ветви.
Сорт Коричное полосатое имеет очень слабую побего-производительную способность - более 80% всех почек на побегах не прорастают и остаются спящими или дают небольшую розетку листьев, в результате чего ветви остаются почти голыми и слабо утолщаются. Плодоношение у этого сорта в основном сосредоточено на концах ростовых побегов, причем почти от каждой плодовой сумки вместе с плодами возникают два сильных прироста, образующих «вилку». Вильчатость ветвления является весьма характерной особенностью этого сорта. Характер роста и плодоношения определяет облик кроны плодового дерева. Сорта с кольчаточным типом плодоношения и невысокой побегопроизводительной способностью типа Грушовки московской имеют сравнительно редкую, сжатую крону, а сорта типа Осеннего полосатого, обладающие высокой побегопроизводительной способностью и имеющие большой процент плодовых прутиков и плодовых веток, образуют густые раскидистые кроны.
У Коричного полосатого, как сорта, имеющего очень слабую побегопроизводительную способность, молодые деревья отличаются очень редкой кроной, а после вступления в плодоношение крона начинает быстро загущаться за счет побегов, возникающих от плодовых сумок.
Форма кроны является очень стойким сортовым признаком, и опытный садовод по облику кроны может безошибочно определять сорта даже в безлистном состоянии.
Груша плодоносит в основном на кольчатках и многолетних плодухах.
Косточковые породы в отличие от семечковых имеют боковой тип плодоношения. Цветочные почки у них закладываются не на концах, приростов, а сбоку. Верхушечные почки у косточковых всегда являются ростовыми.
У косточковых различают три типа плодовых образований: букетные веточки, шпорцы и смешанные плодовые веточки. Букетная веточка — укороченное образование с целой группой тесно расположенных плодовых почек и ростовой верхушечной почкой. Шпорцы — короткие плодовые образования, похожие на кольчатки, но с боковыми плодовыми почками и ростовой почкой на
вершине. Смешанные плодовые ветки несут как плодовые, так и ростовые почки.
Из плодовых почек у косточковых образуются только цветки и небольшие прилистники. После плодоношения на месте плодовой почки остается небольшой рубчик — место прикрепления плодоножек. Вишни по характеру плодоношения делятся на две группы. К первой группе относятся кустовидные сорта (Владимирская, Любская и др.); они плодоносят в основном за счет боковых почек, образующихся на приростах текущего года и частично на многолетних плодовых образованиях, в результате чего ветки сильно оголяются и слабо утолщаются.
Ко второй группе относятся древовидные сорта вишни (Коростынская, Сайка и др.); они плодоносят в основном на многолетних плодовых образованиях и лишь частично за счет боковых почек на приростах прошлого года.
При сравнительно слабом росте у таких сортов почки самой верхней части побега обычно дифференцируются в плодовые, а почки средней и нижней частей побегов на следующий год образуют букетные веточки и более длинные — плодовые веточки.
Почки на сильных приростах обычно не дифференцируются в плодовые, а дают начало новым ростовым побегам или многолетним плодовым образованиям. По всем сортам вишни наблюдается такая закономерность: чем длиннее прирост, тем меньше процент плодовых почек на нем.
Основная масса урожая у сливы обычно располагается на многолетних ялодовых образованиях — шпорцах и плодовых веточках различной длины, но наблюдается плодоношение и на сильных приростах прошлого года.
Почки на плодовых веточках располагаются поодиночке или группами по 2—3 и более в пазухе одного листа, причем центральная почка в группе, как правило, ростовая, и из нее может образоваться новое плодовое образование или ростовой побег.
Черешня плодоносит на многолетних, очень долговечных плодовых образованиях типа кольчаток.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Практически все болезни растений — следствие заражения грибками. Основные средства борьбы с ними — обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений, снижение влажности почвы и воздуха, уменьшение полива и опрыскивания, проветривание. Серая гниль — буровато-серая пушистая плесень, появляется в условиях повышенной влажности на любой части растения и почвы.
Почти все комнатные растения могут повреждаться вредителями. Заражению способствуют плохие условия содержания растения, которые снижают его сопротивляемость. Обычно вредители могут появиться в доме с купленным в магазине растением, из нестерильной почвы или из сада, в котором летом находились растения. Более всего вредят комнатным растениям сосущие вредители.
Комнатные растения требуют хорошего ухода. Только в этом случае они будут развиваться, цвести, а некоторые — плодоносить. Очень важно правильно производить поливку растений. Поливать нужно не только вовремя, но и в меру. Излишек воды также опасен, как ее недостаток: корни начинают гнить, и растение может погибнуть.
Комнатное растение, как и любое живое существо, не может жить без воды. Воду растение всасывает через корни, которые не переносят ни пересушивания, ни переувлажнения.
У всех растений свои требования к поливу, который зависит от величины растений, размера горшка, времени года, температуры и освещенности, качества почвы и видовой потребности во влаге.
Качество почвы чрезвычайно важно для роста и развития комнатных растений.
Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни могли иметь доступ к воздуху. Почва должна впитывать в себя довольно большое количество воды. Очень важный фактор-показатель кислотности почвы — большинство комнатных растений предпочитает чуть кислую землю.
Комнатные растения подразделяются обычно на светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые. К светолюбивым растениям относятся такие растения как герань, колокольчик, кактусы, церопегия, афеляндра и т.д. Они прекрасно чувствуют себя при интенсивном освещении, при недостатке же света чахнут или вообще погибают.
Пересадку комнатных растений делают для того, чтобы заменить истощенную землю новой, а также в случае закисания почвы, загнивания корней, пожелтения листьев, чрезмерного разрастания корневой системы (если корни оплели весь ком земли, образуя как бы «войлок», или если они пробиваются через дренажное отверстие горшка).
Для выращивания растений вам понадобится набор цветочных горшков. Они бывают керамическими и пластиковыми. Какие лучше — дело вкуса, и у тех и у других есть свои достоинства и недостатки. Знание их особенностей позволит вам вырастить здоровое растение в любом горшке. Керамические горшки тяжелее пластиковых, поэтому более устойчивы.
Самый распространенный способ размножения комнатных растений — черенкование. При этом у растений срезают верхушку побега длиной 3— 8 см с 2—3 глазками. Срез производят острым ножом под нижней почкой. Черенки фикуса, герани, олеандра, фуксии до появления корешков следует держать в бутылке или стакане с водой.
Многие садоводы с удовольствием выращивают на своих участках войлочную вишню. Это растение не боится морозов до 35 С и ранней весной зацветает одним из первых. Мелкие белые цветочки войлочной вишни обильно покрывают все деревце, создавая иллюзию белоснежного убранства невесты. Листочки появятся немного позже.
Хотите вырастить на своем дачном участке не только красивый и плодовитый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость: в последние годы она становится все популярнее. Садоводов привлекает и быстрое созревание ягод, и неприхотливость самого растения: оно одинаково хорошо переносит зиму и неожиданные весенние заморозки.
Сегодня на редком садовом участке не встретишь хотя бы кустик ирги. Эта сладкая, красящая язык и губы ягода содержит каротин, а также витамины С, В2, Р и К, помогающие нам в очищении капилляров и в повышении свертываемости крови. Биоактивные вещества, которыми богата ирга, уберегут гипертоников от резкого повышения давления.
Люди, далекие от садоводства, знают о калине в основном по строчке из известной русской песни. Между тем, этот кустарник с красными шаровидными плодами - не только герой песенных застолий, но и отличный доктор. Его кора обладает сосудосуживающими свойствами и издавна используется для остановки крови.
Климатические условия большинства регионов России не позволяют садоводам выращивать на своих участках лимоны. Но природа предусмотрела всё: жители более суровых по климату земель могут посадить заменитель этого тропического дерева – лимонник. Местные жители, особенно охотники, издавна использовали ягоды и листья лимонника.
Откройте любую поваренную книгу, и вы увидите, что почти в каждом рецепте как неотъемлемая часть указан лук. Лук — это и приправа, и самостоятельное кушанье; даже варенье из лука варят! Лук везде: и в окрошке, и в украинском борще, и во французском супе. Без лука немыслимы самые изысканные блюда как восточной, так и европейской кухни.
Опытные садоводы-огородники знают, что правильный полив – 70% успеха в «битве за будущий урожай». Полив зависит от ряда условий: например, от свойств почвы, климатических условий вашего региона, количества воды, которое «любит» та или иная культура. Вот несколько основных правил полива сада-огорода.
В технологиях выращивания плодовых, ягодных и овощных культур всё логично и поддается объяснению. Однако одним любителям везёт больше, другим меньше. Почему? Обычно, успех сопутствует тем, кто вкладывает душу в работу и любит землю. Успех приходит тогда, когда знание переходит в конкретные практические дела.
Редис – это наиболее скороспелый корнеплод и поэтому он пользуется большой популярностью у огородников. Редис содержит витамины С и В1, минеральные соли и клетчатку. При частом употреблении редиса улучшается пищеварение и повышается аппетит. Острый характерный вкус корнеплод имеет благодаря наличию горчичных и эфирных масел.
Если вы приобрели саженцы в питомнике или хотите пересадить небольшое дерево на своём дачном участке, то можете с лёгкостью это сделать, придерживаясь нескольких простых правил, и пересаженное вами дерево быстро приживётся и уже на следующий год будет плодоносить. Первое правило – ориентация дерева на стороны света.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны. В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге.
Планируя озеленение участка, нужно продумать подбор древесных растений. Высаживают растения прежде всего наиболее распространенные в данной местности. Они должны быть разнообразны по высоте, форме кроны, расположению и форме листьев, срокам цветения (рано цветущие, цветущие одновременно с раскрыванием листьев, поздно цветущие).
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +