Витамин РР по своей химической природе является никотиновой кислотой. Витаминной активностью обладает также вещество, легко образующееся из никотиновой кислоты, — амид никотиновой кислоты. Необходимо помнить, что никотиновую кислоту никак нельзя отождествлять с никотином, который содержится в табаке: никотиновая кислота — необходимый для нас витамин, а никотин — яд. В нашей стране никотиновая кислота выпускается в виде порошка, драже и в ампулах.
Для чего организму нужен витамин РР
Роль витамина РР для организма весьма значительна. Он входит в состав ферментов, которые играют важную роль в процессах углеводного, белкового и жирового обмена веществ. Большое значение имеет он и в процессах кроветворения, так как служит для образования гемоглобина — красящего вещества кровяных телец. Кроме того, витамин РР необходим для нормального выделения желудочного сока, а также для деятельности кишечника. Витамин РР стимулирует деятельность нервной системы и оказывает положительное влияние на функцию эндокринных желез. Помимо этих свойств, витамин РР обладает способностью расширять капилляры кровеносных сосудов, благодаря чему облегчается кровообращение в органах и тканях. Необходим витамин РР и для поддержания кожи в здоровом состоянии. Суточная потребность здорового взрослого человека и ребенка в никотиновой кислоте составляет 35 мг. При тяжелом физическом труде, беременности, кормлении ребенка эта доза должна быть повышена до 20—25 мг. Лучшим источником витамина РР являются мясные продукты, в особенности печень и почки. Много витамина РР содержат продукты растительного происхождения: грибы, ржаной и пшеничный хлеб простого помола, картофель, капуста, морковь, сливы, виноград, яблоки, персики и другие овощи и фрукты. При разнообразном питании человек получает во все времена года достаточное количество витамина РР. В отличие от всех других витаминов никотиновая кислота хорошо сохраняется при консервировании, сушке и кулинарной обработке продуктов. Витамин РР хорошо растворяется в воде. Поэтому мясные отвары и отвары овощей содержат немалое количество витамина РР. При отсутствии в организме витамина РР возникает авитаминоз — пеллагра. Внешне картина заболевания характеризуется покраснением кожи, которая затем покрывается пузырьками. Пузырьки вскоре лопаются и превращаются в язвочки, после зарастания которых кожа темнеет. Потемнение кожи у больного пеллагрой наблюдается прежде всего на участках, освещаемых солнцем. При пеллагре нарушается деятельность пищеварительного тракта: появляются поносы, боли в области желудка, наряду с этим наблюдается поражение слизистой оболочки рта и языка. Нарушается нормальная деятельность нервной системы: появляются галлюцинации, могут развиться психозы. Пеллагра может возникнуть и при достаточном содержании витамина РР в пище, в случаях, когда нарушается всасывание этого витамина в кровь через стенки кишечника. Происходит это при заболеваниях желудка и кишечника, особенно при поносах. Поэтому алкоголик, часто страдающий расстройством пищеварительного тракта, может заболеть пеллагрой. Заболеванию пеллагрой часто способствуют состояния, при которых в организме происходит усиленное расщепление витамина РР. Такие явления наблюдаются при некоторых заболеваниях, например при воспалении легких, туберкулезе и др., особенно в тех случаях, когда витамин РР не вводится в повышенном количестве в организм с пищей или в виде препарата. Заболеванию пеллагрой могут способствовать и некоторые устарелые способы лечения желудочно-кишечных заболеваний. К таким принадлежит так называемая «щадящая диета», состоящая обычно из белого хлеба, сухарей, рисовой или манной каши и других продуктов, которые почти не содержат витамина РР. Развитию пеллагры предшествует гиповитаминозное состояние, проявляющееся в различных расстройствах здоровья, на основании которых зачастую трудно определить характер заболевания. Такие проявления гиповитаминоза РР, как длительные поносы, которые не поддаются лечению обычными средствами, усталость, головные боли, бессонница, отсутствие аппетита и прочие признаки, встречаются также и при других гиповитаминозах. Во всех случаях, подозрительных на гиповитаминоз РР, необходимо сразу начать лечение продуктами питания, в которых много этого витамину, и особенно препаратами витамина РР. Быстрое и радикальное улучшение здоровья доказывает правильность диагноза. Если длительное время человек не получает с пищей белков, содержащих аминокислоту триптофан, которая служит материалом для синтеза никотиновой кислоты в организме, у него могут развиться явления гипо- и авитаминоза РР. Никотиновая кислота с успехом применяется по указанию врача в качестве лечебного средства при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических энтероколитах, острых и хронических гепатитах, циррозе печени, сосудистых спазмах, длительно незаживающих ранах и язвах. Применять никотиновую кислоту нужно после еды, иначе, вследствие ее сосудорасширяющих свойств, при приеме натощак появляется ощущение жара, прилива крови к коже. Эти явления, однако, быстро и бесследно исчезают.
Использованная литература: А.С.Гасанов. "Витамины и здоровье". М., 1959
Популярные статьи сайта из раздела «Медицина и здоровье»
.
Поможет ли имбирь сбросить лишний вес?
Не столь давно в качестве лучшего средства борьбы с лишним весом преподносился ананас, теперь пришла очередь имбиря. Можно ли похудеть с его помощью или это разбитые надежды худеющих?
Чего только не пробуют желающие расстаться с ненавистными килограммами - обертывания, травяные настои, экзотические продукты. Можно ли похудеть с помощью пищевой соды?
Далеко не все рекламируемые средства действительно помогают сбросить вес, но абсолютно все они клянутся помочь. Сегодня на пике популярности находится зеленый кофе. Что же в нем особенного?
Метод клеточной терапии применяется для коррекции возрастных изменений в организме. Но как же работает клеточная терапия? И действительно ли эффективна клеточная косметика?
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
При выборе имени для ребенка необходимо обращать внимание на сочетание выбранного имени и отчества. Предлагаем вам несколько практических советов и рекомендаций.
Хорошее сочетание имени и фамилии играет заметную роль для формирования комфортного существования и счастливой судьбы каждого из нас. Как же его добиться?
Еще недавно многие полагали, что брак по расчету - это архаический пережиток прошлого. Тем не менее, этот вид брака благополучно существует и в наши дни.
Очевидно, что уход за собой необходим любой девушке и женщине в любом возрасте. Но в чем он должен заключаться? С чего начать?
Представляем вам примерный список процедур по уходу за собой в домашних условиях, который вы можете взять за основу и переделать непосредственно под себя.
Та-а-а-к… Повеселилась вчера на дружеской вечеринке… а сегодня из зеркала смотрит на меня незнакомая тётя: убедительные круги под глазами, синева, а первые морщинки
просто кричат о моём биологическом возрасте всем окружающим. Выход один – маскироваться!
Нанесение косметических масок для кожи - одна из самых популярных и эффективных процедур, заметно улучшающая состояние кожных покровов и позволяющая насытить кожу лица необходимыми витаминами. Приготовление масок занимает буквально несколько минут!
Каждая женщина в состоянии выглядеть исключительно стильно, тратя на обновление своего гардероба вполне посильные суммы. И добиться этого совсем несложно – достаточно следовать нескольким простым правилам.
С давних времен и до наших дней люди верят в магическую силу камней, в то, что энергия камня сможет защитить от опасности, поможет человеку быть здоровым и счастливым.
Для выбора амулета не очень важно, соответствует ли минерал нужному знаку Зодиака его владельца. Тут дело совершенно в другом.
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +