В наши дни немодно быть толстым и дряблым – в почёте худые и стройные. С экранов телевизоров, с журналов и газет на нас обрушивается реклама таблеток и микстур для похудания. Ролики «какими были» и «какими мы стали» заставляют в панике бежать к зеркалу и в ужасе хвататься за голову.
Желая похудеть, мы отказываемся от употребления сахара, шоколада, печенья, конфет и находим, как нам кажется, отличную замену – сахарозаменители. А задумывались ли вы – правильно ли вы при этом поступаете?
Сейчас сахарозаменители можно найти в любом супермаркете. Большинство из них не имеют пищевой ценности и очень экономичны: одна упаковка сахарозаменителя равноценна 6-12 килограммам сахара. Но, несмотря на этот факт, не стоит доверять сахарозаменителя так сильно.
Все сахарозаменители можно разделить на две группы: натуральные и полученные химическим путём. В первую группу входят фруктоза, сорбит, ксилит и некоторые другие. Они полностью усваиваются организмом и дают энергию, схожую с энергией, полученной от сахара. Но у сахарозаменителей этой группы имеется один, но очень большой минус – все они очень калорийны.
Большинство сахарозаменителей, полученных химическим путём, таких как сахарин, аспартам, не имеют пищевой ценности и плохо усваиваются организмом и вызывают голод, так как обманывают пищеварительную систему: почувствовав сладкий вкус, она начинает усилено работать, готовясь принять углеводы, которых сахарозаменители не содержат в себе. Так что, как видите, сахарозаменители вовсе не способствуют похуданию, а даже напротив.
Итак, рассмотрим плюсы и минусы сахарозаменителей подробнее. Натуральные сахарозаменители:
Фруктоза. Это натуральный сахар, который содержится во фруктах, ягодах и мёде. Плюсы: фруктоза в отличие от сахара содержит на 30% калорий меньше. Фруктоза рекомендуется людям, больным диабетом. Минусы: чрезмерное потребление фруктозы может привести к развитию сердечных заболеваний.
Сорбит. Содержится в яблоках и абрикосах и в три раза слаще сахара. Чаще всего сорбит добавляют в соки и другие напитки в качестве консерванта. Плюсы: сорбит обладает хорошим желчегонным эффектом. Минусы: сорбит в два раза калорийнее сахара – вот, почему люди, следящие за своей фигурой, избегают его употреблять. Кроме того, сорбит имеет некоторые побочные эффекты: в некоторых случаях он вызывает тошноту.
Ксилит. По вкусу ксилит схож с сахаром. Благотворно действует на зубную эмаль и часто используется в зубных пастах и жевательных резинках.
Минусы: В больших дозах действует как слабительное.
Сахарозаменители, полученные искусственным путём. Сахарин. Не усваивается организмом и в 300-350 раз слаще сахара. Плюсы: сто таблеток сахарина содержат 6-12 килограмм сахара. Минусы: Нельзя употреблять на пустой желудок – может привести к развитию желчекаменной болезни.
Аспартам. В наши дни аспартам наиболее распространённый сахарозаменитель. Был изобретён в 1965 году. В 180-200 раз слаще сахара и не имеет химических привкусов. Выпускается в форме таблеток и порошков и добавляется в напитки. Плюсы: не содержит калории и заменяет 4-8 килограмм сахара. Минусы: аспартам противопоказан страдающим болезнью Фоллинга (разновидность олигофрении).
Итак, вы убедились, что все сахарозаменители имеют свои недостатки. Вот почему для того, чтобы максимально снизить побочные эффекты и сделать вкус наиболее схожим со вкусом сахара, многие из сахарозаменителей применяются в сочетании друг с другом.
И еще помните: отказываясь от потребления сахара, не забывайте, что такие продукты как конфеты, шоколад и лимонад также содержат в себе сахар и сахарозаменители.
Популярные статьи сайта из раздела «Сонник»
Когда снятся вещие сны?
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку под утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Популярные статьи сайта из раздела «Значение имен»
.
Имя и здоровье
Имя человека влияет на все аспекты его жизни, в том числе и на состояние его здоровья. Неудачно выбранное имя вполне может спровоцировать развитие какого-либо заболевания
Имя оказывает огромное влияние на характер человека. Оно способно смягчить или усилить имеющиеся наклонности и черты, и даже оказывает влияние на положение человека в обществе.
Наряду с характером, имя определяет и профессию – на каком поприще человек сможет наиболее успешно построить свою карьеру. Имя может помочь или помешать достижению целей.
Если в имени заложена информация, противоречащая базовым свойствам личности своего носителя, то такое имя мешает проявиться талантам и усиливает имеющиеся недостатки.
Пожалуй, каждая из нас, выходя замуж, мечтает стать хорошей женой своему избраннику. Но какая она, хорошая жена? Как следует вести себя, чтобы заслужить это почетное
звание?
Что делать, если не складывается личная жизнь и ни одно из многообещающих романтических знакомств так и не приводит к счастливому финалу – созданию семьи?
Наверняка каждая из нас слыхала грустные истории о семьях, разрушенных по вине свекрови, которая не могла вынести, чтобы ее сынок достался «этой стерве». Дадим
несколько практических советов.
Поиск «своего» избранника – не такая сложная задача, и вам вполне по силам решить ее на отлично. Но как узнать того счастливца, который заслуживает права называться «своим» мужчиной?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу произнесенного слова кажется неистребимой. Но оправдана ли она?
Та-а-а-к… Повеселилась вчера на дружеской вечеринке… а сегодня из зеркала смотрит на меня незнакомая тётя: убедительные круги под глазами, синева, а первые морщинки
просто кричат о моём биологическом возрасте всем окружающим. Выход один – маскироваться!
Нанесение косметических масок для кожи - одна из самых популярных и эффективных процедур, заметно улучшающая состояние кожных покровов и позволяющая насытить кожу лица необходимыми витаминами. Приготовление масок занимает буквально несколько минут!
Еще недавно многие полагали, что брак по расчету - это архаический пережиток прошлого. Тем не менее, этот вид брака благополучно существует и в наши дни.
Каждая женщина в состоянии выглядеть исключительно стильно, тратя на обновление своего гардероба вполне посильные суммы. И добиться этого совсем несложно – достаточно следовать нескольким простым правилам.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются?