Формирование прочного скелета плодового дерева и накопление плодовых образований достигаются ежегодной обрезкой. Плодовые деревья с правильно сформированной кроной раньше вступают в плодоношение, являются более урожайными, долговечными и морозостойкими, чем деревья, не подвергавшиеся обрезке.
При помощи обрезки с учетом биологических особенностей пород и сортов можно предупредить нежелательные явления: голенастость ветвей, присущую отдельным сортам яблони; образование развилок, приводящих к разломам ветвей и кроны, загущению кроны и т. д.
Обеспечивая с помощью обрезки лучшее освещение и продуваемость кроны, можно значительно повысить размер, окраску, вкусовые качества плодов, а также снизить повреждение их болезнями.
Правильное формирование и систематическая обрезка плодового дерева являются одним из важных факторов увеличения урожайности садов и повышения их устойчивости к низким температурам.
Проводя обрезку, надо твердо помнить, что хотя она и является сильнодействующим агротехническим приемом, влияющим на рост и плодоношение плодовых растений, однако положительное влияние ее проявляется в сочетании с хорошим уходом. Неправильная и неумелая обрезка плодовых растений может привнести к более позднему началу плодоношения, к затяжке роста и плохому вызреванию древесины, а следовательно, и снижению его зимостойкости.
Проф. П. Г. Шитт теоретически обосновал очень важное биологическое явление о закономерности возникновения, развития и отмирания обрастающих (плодовых) и скелетных веток у древесных и кустарниковых пород. Он отметил, что обрастающие веточки — более скороспелые, а следовательно,, менее долговечны. Более быстрое их отмирание наблюдается в закономерной последовательности в направлении от центральной части кроны к периферии. Средняя долговечность их жизни для большинства сортов яблони и груши колеблется от 8 до 20 лет. Обрастающие веточки, возникшие на скелетных ветках первого порядка, очень часто живут и плодоносят в течение 20 лет и более. Обрастающие веточки, образовавшиеся на скелетных ветках второго, третьего и последующих порядков ветвления, менее долговечны. Срок их жизнедеятельности колеблется от 3 до 5 лет.
Отсюда становится вполне ясным, что, создавая крону плодового растения, надо применять такую систему формирования и обрезки в первые годы его жизни, которая способствовала бы образованию и развитию обрастающих плодовых веточек на скелетных сучьях первого порядка. Вырезать такие обрастающие веточки не следует.
Все сорта яблони по возбудимости почек и побего-производительной способности можно разделить на три основные группы.
Первая группа сортов — с хорошей возбудимостью почек и побегопроизводительной способностью. Сюда можно отнести: Осеннее полосатое, Суйслепское, Китайку санинскую, Мелбу, Антоновку обыкновенную и др. Для данной группы сортов характерно естественное развитие достаточного количества сильных боковых побегов из почек, расположенных в верхней и средней частях годичного прироста. Почки, расположенные в нижней части прироста, почти все пробуждаются и дают коротенькие веточки типа кольчаток или копьец. Обрезку годичных приростов (побегов продолжения скелетных веток) сортов этой группы следует производить слабо.
Боковые приросты более сильной обрезкой превращают большей частью в обрастающие плодовые веточки. Приросты, которые используются для формирования скелетных веток высшего порядка ветвления, обрезают слабо. Отдельные сильные боковые приросты, растущие внутрь кроны в загущенных местах, во избежание загущения кроны вырезают целиком — на кольцо. В оголенных местах при помощи более сильной обрезки их превращают в плодовые образования.
Вторая группа сортов — с плохой возбуждаемостью почек и очень слабой побегопроизводительной способностью — типа Коричного полосатого, Коробовки, Китайки золотой и других, у которых наблюдается оголение скелетных веток, слабое их утолщение, обвисание и неустойчивость скелета кроны. Вследствие выраженной оголенности скелетных веток у таких сортов, т. е. отсутствия обрастающей древесины, урожайность с возрастом деревьев нарастает слабо.
К данной группе сортов необходимо применять умеренную обрезку годичных приростов для того, чтобы повысить возбудимость почек и побегопроизсодительную способность, а также для соподчинения боковых разветвлений проводнику. Умеренная обрезка, повышая возбудимость почек и побегопроизводительную способность, облегчает и ускоряет формирование ветвей второго и третьего порядков ветвления и способствует обрастанию скелетных ветвей плодовыми веточками. Боковые сильно развитые приросты, не используемые для формирования скелетных ветвей, сильной обрезкой превращают в плодовые веточки. Все это обусловливает быстрое нарастание урожайности и формирование более прочного скелета дерева.
Третья группа сортов отличается хорошей возбудимостью почек и слабой побегопроизводительной способностью. Сюда относятся сорта: Грушовка московская. Титовка, Аркад желтый, Боровинка и др.
Сорта данной группы нуждаются в слабой обрезке, и главным образом лишь для того, чтобы усилить развитие более слабых обрастающих веточек, образующихся в нижних частях приростов, и чтобы увеличить побегопроизводительную способность для формирования скелетных ветвей. В обрезке для прореживания кроны эти сорта, как и сорта второй группы, в молодом возрасте не нуждаются.
Основные положения обрезки молодых деревьев. Обрезка молодых деревьев яблони и груши в саду применяется главным образом в целях формирования прочного и устойчивого скелета плодового растения. Необходимо помнить, что каждый побег в будущем может превратиться в сильноразвитую, толстую скелетную ветвь. Поэтому при обрезке молодого дерева необходимо предусмотреть и обеспечить возможность хорошего развития каждого разветвления на много лет вперед. У молодых деревьев боковые разветвления еще слабо развиты, не очень толстые, поэтому при любом их расположении на проводнике крона будет хорошо освещена и продуваема. С возрастом и развитием всех частей плодового дерева освещенность и продуваемость кроны ухудшаются, что вызывает неравномерное развитие отдельных скелетных и обрастающих частей. Наиболее хорошо расположенные в пространстве ветви развиваются сильнее по сравнению с хуже расположенными, последние отстают в росте или даже преждевременно отмирают.
Правильно сформированное дерево должно иметь достаточное количество скелетных разветвлений всех порядков, хорошо размещенных в пространстве, чтобы эти ветви не налегали друг на друга, не переплетались и не затеняли одна другую. Скелетные ветви первого порядка должны быть соподчинены главному проводнику, а ветви второго порядка — проводнику ветвей первого порядка. Главный проводник должен иметь наиболее сильное развитие по сравнению со скелетными разветвлениями, что является главным условием прочности срастания с ним скелетных веток.
Толщина скелетных ветвей должна быть не больше 0,5—0,6 диаметра ствола.
Крона дерева должна хорошо освещаться, особенно во внутренней ее части, что значительно увеличивает долговечность и продуктивность обрастающих плодовых веточек. Ярко окрашенные ароматные сахаристые плоды получаются только на деревьях с хорошо освещенной кроной.
Крона должна быть достаточно компактной, так как раскидистые пониклые кроны менее удобны для обработки почвы в приствольных кругах, а кроме того, уменьшают возможность культуры других растений в междурядьях.
Итак, главнейшими задачами формирования и обрезки молодых плодовых деревьев являются:
1) формирование прочного устойчивого скелета кроны с достаточным количеством скелетных разветвлений, способного в дальнейшем удержать на себе высокие урожаи плодов;
2) обеспечение наиболее сильного развития центрального проводника и крепких, прочно сросшихся со стволом скелетных веток первого порядка;
3) размещение скелетных ветвей в пространстве и на стволе так, чтобы удалось на длительное время обеспечить достаточно хорошее освещение кроны, сохранив при этом ее компактность;
4) содействие возможно более полному и равномерному обрастанию скелетных и полускелетных ветвей обрастающей плодовой древесиной для получения наибольшего урожая.
Выполнение поставленных задач при формировании и обрезке плодовых деревьев достигается применением различных типов обрезки.
Принцип обрезки дерева каждого сорта устанавливается с учетом указанных задач, биологических особенностей и состояния дерева.
Типы обрезки, цель и влияние их на плодовое дерево
Влияние различных типов обрезки на плодовые растения многообразно. Основными типами обрезки являются: укорачивание, или подрезка, и прореживание, или вырезка.
Укорачивание (подрезка) сводится к удалению верхней части побега, плодовой веточки или ветви, что приводит к значительному сокращению путей обмена питательных веществ между корнями и концевыми частями оставшихся ветвей.
При укорачивании однолетних приростов удаляется большое количество верхушечных и прилегающих к ним боковых точек роста (почек), в результате чего усиливается однолетний годичный прирост и ветвление оставшейся части приростов.
Более сильное ветвление увеличивает количество обрастающих плодовых веточек, что предупреждает оголение скелетных и полускелетных ветвей кроны дерева.
Наличие достаточного количества равномерно расположенных боковых разветвлений обеспечит утолщение скелетных частей дерева, делая их более толстыми, коренастыми и устойчивыми против обвисания.
Укорачиванием регулируется сила развития отдельных скелетных ветвей первого, второго и последующих порядков ветвления в нужном соотношении между собой. Производя укорачивание молодых деревьев, необходимо помнить, что сильное укорачивание ослабляет общее развитие дерева. Сильно укороченная ветка отстает в своем развитии по отношению к ветке слабо укороченной. Поэтому для поддержания в нужном соотношении различных ветвей сильную ветвь укорачивают больше, а слабую укорачивают меньше или совсем не подрезают.
У молодых деревьев угнетающее влияние укорачивания сказывается в уменьшении общей (суммарной) длины годичного прироста всех разветвлений, и оно затушевывается лишь возрастанием длины отдельных побегов. Несмотря на то что сила роста годичных приростов при укорачивании увеличивается, сильно обрезанная ветка через год будет все же меньшей длины, чем в том случае, если ее не обрезать или обрезать слабо. Оставшаяся после обрезки часть ветки вместе с новым усилившимся приростом все же большей частью не достигает такой длины, как та же ветка без обрезки вместе с образовавшимся на ней годичным (хотя и более слабым) приростом.
У яблони и груши боковые побеги, не нужные для формирования скелетных ветвей, или побеги, растущие внутрь кроны, сильным укорачиванием превращают в слабые обрастающие.
По силе укорачивание ориентировочно можно разделить на: 1) укорачивание слабой степени, или длинная подрезка, когда удаляется 1/5, 1/4 или 1/3 годичного прироста; 2) укорачивание средней степени, или умеренная подрезка, когда удаляется больше 1/3, до 1/2 длины годичного прироста; 3) укорачивание сильной степени, или короткая подрезка, когда удаляется немного больше 1/2, до 2/3 длины годичного прироста.
Общим правилом надо считать, что в молодом возрасте слабое укорачивание, или длинная подрезка, является более желательной, чем сильное укорачивание, или короткая обрезка.
Прореживание кроны (или вырезка) применяется главным образом у деревьев, вступивших в плодоношение, и в незначительной степени у молодых деревьев.
При прореживании кроны вырезают отдельные ветви (слабые, переплетающиеся, налегающие друг на друга, поврежденные, больные и поломанные), а также низко расположенные и обвисшие, затрудняющие обработку почвы приствольного круга.
Крупные ветки вырезают в том случае, если они неудачно расположены в кроне, трутся о соседние или сильно загущают крону и образуют острый угол с ветвью,, от которой отходят. В молодом саду такую ветвь можно уменьшить путем систематического сильного укорачивания на протяжении 2—3 лет, а на 4-й или 5-й год вырезать на кольцо. В условиях северо-западной зоны это обеспечивает образование меньшей раны и не ослабляет развитие оставшейся ветви, а плодовые веточки, имеющиеся на ветке, подлежащей удалению, в течение 1—2 лет еще приносят урожай.
В результате улучшения освещения и воздушного питания создаются благоприятные условия для закладки плодовых почек и значительно повышается долговечность и продуктивность плодовых образований.
Задачи и типы обрезки в различные возрастные периоды изменяются в связи с изменением роста и плодоношения плодового растения с момента посадки его в сад и до конца жизни.
Обрезка должна быть ежегодной, систематической, дифференцированной. При систематически проводимой обрезке работа в основном выполняется ножом и секатором, в противном случае необходимо применять пилу, что значительно менее производительно, труднее, а главное при этом наносятся дереву большие, плохо заживающие раны.
Техника и правила формирования молодого дерева
Основы кроны плодового дерева, т. е. первые 3—5 скелетных ветвей первого порядка, не считая центрального проводника, закладывают в питомнике в зависимости от системы формирования. В настоящее время саженцы в питомниках формируют по ярусной, разреженно-ярусной и комбинированной системам. Первая обрезка деревьев, посаженных в сад, независимо от системы формирования проводится весной, при осенней посадке или сразу после посадки, если она произведена весной.
Обрезка кроны плодового дерева после посадки преследует одновременно две цели: 1) восстановить соответствие между надземной частью и сильно обрезанной при выкопке саженца из питомника корневой системой; 2) продолжить формирование кроны, начатое в питомнике, а также, если в этом есть необходимость, исправить неправильное формирование кроны.
Проводя первую обрезку плодового дерева после посадки (и особенно в дальнейшем), в период формирования скелета кроны следует выполнять два основных правила обрезки.
Первое — нижние боковые скелетные ветки обрезают слабо, верхние сильнее.
Второе правило — сильно развитые боковые ветки обрезают сильнее, чем слабые.
Если боковые скелетные ветки по силе своего развития одинаковы, следует руководствоваться первым правилом, т. е. нижние обрезать слабо, верхние сильнее.
Если в кроне дерева нижние ветки развиты сильнее, а верхние одна или две ветки имеют более слабое развитие, необходимо руководствоваться вторым правилом обрезки.
Производя первую обрезку деревца после посадки, необходимо определить основные ветки, которые должны быть скелетными. Если деревце имеет больше 8—10 боковых разветвлений (побегов), не считая проводника, то при ярусной системе оставляется пять хорошо развитых скелетных веток, образовавшихся из смежных почек, т. е. подряд расположенных. При разреженно-ярусной и комбинированной системах оставляется три сильных побега, равномерно расположенных. При разреженно-ярусной системе оставшиеся три скелетные ветки могут быть расположенными подряд, т. е. из смежных почек, а лучше, если они будут располагаться разреженно, через одну или две веточки. У комбинированной системы выбранные для формирования скелетных веток боковые разветвления должны располагаться разреженно, на расстоянии 6—15 см друг от друга.
Главное требование к скелетным веткам при всех системах формирования — чтобы они имели не острый угол отхождения. Минимальный угол их отхождения от центрального проводника должен быть 45° и приближаться к прямому. При формировании разреженно-ярусной и комбинированной систем очень важно равномерное размещение их в пространстве — в разные стороны.
Боковые разветвления у саженца, не входящие в число основных скелетных веток, если они расположены ниже, вырезают на кольцо, а расположенные выше или между основными — сильно подрезают, так чтобы их длина не превышала 15 см.
Сильно обрезанные боковые разветвления, не входящие в число основных скелетных веток, будут содействовать лучшему утолщению ствола и могут явиться первыми плодовыми веточками, и пока деревце еще молодое, не сильно загущенное, на них можно получать первые плоды.
Когда на основных скелетных ветках будет сформирована обрастающая плодовая древесина, плодовые веточки, расположенные на стволе, в порядке прореживания кроны, вырезают на кольцо Кроме этого, при первой обрезке после посадки плодового дерева необходимо из кроны вырезать на кольцо или очень сильно укоротить оставленные не обрезанными по небрежности в питомнике конкуренты проводника, имеющие всегда острый угол отхождения.
Побеги, выбранные для создания скелетных ветвей, подрезают, чтобы уравнять их в силе развития и соподчинить центральному проводнику. После обрезки концы этих ветвей должны приблизительно быть на одной высоте, а центральный проводник возвышается над ними.
Обрезку начинают с первой нижней ветки — будущего скелетного сука первого порядка. Данную ветку подрезают на 1/3 или на 1/2 ее длины. Длина оставшейся части ее должна быть не менее 35—40 см, все остальные будущие скелетные ветки обрезают на одном уровне с обрезанной нижней веткой, для чего верхние укорачиваются сильнее. Центральный проводник подрезают у сортов с пирамидальными и сжатыми кронами на 25—30 см, у сортов с раскидистыми, пониклыми кронами — на 12—15 см выше уровня среза остальных веток. Промежуточные, расположенные между скелетными при формировании разреженно-ярусной или комбинированной системы ветки укорачивают сильно, оставляя 6—8 почек, или 10—12 см.
Если в числе побегов, отобранных для скелетных ветвей, имеется слаборазвитая ветка, обрезку надо начинать с нее, укорачивая ее до первой боковой здоровой почки или совсем не обрезая, все остальные буду щие скелетные ветки уравниваются по ней.
Для усиления слаборазвитой ветки, если верхушечная почка на ней сформировалась хорошо, обрезку не производят.
Производя подрезку ветки, считаются с положением почки, над которой делается срез, так как от этого зависит дальнейшее направление роста ветки. При этом надо учитывать, что из почки, расположенной на наружной стороне одногодичного прироста, новый побег будет расти наружу и наоборот, из боковой почки — несколько в сторону, а из внутренней — внутрь кроны. Поэтому, чтобы сформировать компактную, удобную для обработки приствольного круга, хорошо освещаемую крону, можно придерживаться следующих правил: у сортов с пирамидальными у молодых деревьев кронами типа Грушовки московской, Папировки, Коричного полосатого, Китайки золотой ранней — срез делается на наружную (внешнюю) или боковую хорошо развитую почку. Проводник обрезается также на хорошо развитую почку, расположенную над срезом прошлого года.
У сортов с раскидистыми пониклыми кронами срез производят на боковую или на внутреннюю почку. На проводнике над почкой оставляется шипик длиной 6—8 см для подвязки побега продолжения с целью сохранения вертикального положения. Независимо от сорта, если скелетная ветка растет наклонно и ее необходимо приблизить к стволу, на такой ветке срез делается над внутренней почкой с оставлением небольшого, 1—1,5 см, пенечка. И наоборот, если ветка растет слишком вертикально, срез делают над наружной почкой, также с оставлением пенечка.
В год посадки или даже в следующем году дерево обычно слабо растет, поэтому в следующую весну в подрезке оно почти не нуждается. Если в первый год после посадки образовались слабенькие новые приросты, дерево не обрезается, а если на скелетных ветках и проводнике образовались только слабенькие кольчаточки, целесообразно провести слабое укорачивание скелетных веток и проводника с соблюдением основных правил обрезки, чтобы вызвать сильные приросты. Срез в данном случае делается над боковым ответвлением, расположенным в нужном направлении.
Начиная с третьего года после посадки, обрезку производят ежегодно с целью формирования последующих скелетных ветвей первого и второго порядка. У яблони и груши на дереве формируется 6—8 скелетных ветвей первого порядка, а на ветках первого порядка — по 2—3 ветки второго порядка. У деревьев, формируемых по ярусной системе, последующие скелетные ветки первого порядка формируют группой из смежно расположенных боковых побегов на проводнике в количестве 2—4 веток, в виде так называемого второго яруса. Скелетные ветки второго яруса формируют в промежутках ветвей первого яруса, на расстоянии 60—80 см от первого яруса. При формировании дерева по разреженно-ярусной и комбинированной системе последующие ветки на проводнике формируются одиночно, на расстоянии друг от друга и от верхней скелетной ветки, сформированной в питомнике, у разреженно-ярусной — 12—15 см, комбинированной — 20—25 см. При этом отбирают наиболее сильные боковые разветвления, удачно расположенные по отношению друг к другу, расходящиеся в разные стороны и не сближенные.
Для ускоренного формирования деревьев по разреженно-ярусной системе можно отбирать группу из двух сближенных веток. Последняя боковая ветвь должна занимать обособленное положение. Это значит, что крона не должна завершаться группой сближенных ветвей. Из побегов, образующихся на проводнике, выбирают те, которые растут в промежутках нижних веток и имеют необходимые интервалы. Остальные побеги, ненужные для формирования скелетных веток, прищипывают.
При любой системе формирования разветвления, отходящие от центрального проводника под острым углом менее 45°, не оставляют в роли скелетных, так как они не образуют прочного срастания со стволом. Отобранные для формирования скелетных ветвей побеги ежегодно укорачивают, чтобы уравнять их в силе развития и соподчинить центральному проводнику. При этом, так же как и после обрезки посаженного деревца, концы ветвей должны быть обрезаны приблизительно на одной высоте, а центральный проводник — возвышаться над ними.
Поэтому степень укорачивания каждой ветки зависит от ее положения и силы развития. Сильные и вышерасположенные ветки подрезаются сильнее, а слабые и нижние не подрезаются или укорачиваются слабее. Начинать обрезку надо также с наиболее слаборазвитой ветки.
Боковые побеги, не входящие в число скелетных, сильной обрезкой превращаются в полускелетные и обрастающие. У деревьев в молодом возрасте часто наблюдается, что какая-либо ветвь растет слишком сильно и для ее соподчинения проводнику и уравнивания в силе развития с остальными ветвями бывает недостаточно укорачивания даже очень сильного побега продолжения этой ветви. В таком случае, чтобы соподчинить такую ветвь проводнику и уравнять ее с остальными скелетными ветвями, обрезку ее производят на 2—3-летнюю древесину на боковую ветвь. Такую обрезку на боковое разветвление на 2—3-летней древесине называют обрезкой (на боковую ветвь) или переводом проводника этой ветви на боковое разветвление. Степень укорачивания однолетних приростов скелетных ветвей для лучшего обрастания их плодовыми образованиями производят с учетом силы годичного прироста и сортовых особенностей. Если годичные приросты на дереве менее 25—30 см, укорачивание их с целью увеличения пробуждаемости почек не производят. Укорачивание в данном случае необходимо для соподчинения проводнику, для уравнивания силы развития скелетных веток и для изменения направления. Если годичные приросты очень сильные, то производится слабое их укорачивание на 1/4 или 1/5 длины. Сорта с хорошей возбудимостью почек и хорошей побегопроизводительной способностью подрезаются очень слабо, укорачивая невызревшие верхушки и недоразвитые почки. У сортов второй группы с хорошей возбудимостью почек и слабой побегопроизводительной способностью укорачивание годичных приростов производят на 1/3, 1/4 их длины.
Сорта третьей группы — с плохой пробуждаемостью почек и плохой побегопроизводительной способностью укорачивают умеренно, от 1/3 до 1/2 длины годичного прироста.
У данной группы сортов в нижней части подрезанного годичного прироста развиваются слабые кольчаточки, которые в первые 1—2 года не закладывают плодовых почек или после первого плодоношения часто отмирают; для усиления развития этих плодовых образований на следующий год эту ветвь обрезают на двухлетнюю древесину над боковым годичным приростом.
Для увеличения возбудимости почек и усиления развития боковых обрастающих разветвлений (у сортов типа Коричного) рекомендуется очень ранняя прищипка побега продолжения подрезанной скелетной ветви и первого бокового побега, расположенного ниже проводника. Прищипка верхушки побега продолжения и нижерасположенного бокового побега делается в то время, когда на них сформируется 2—3 листа.
На скелетных ветках первого порядка формируют скелетные разветвления второго порядка ветвления, а на них — третьего. Первая скелетная ветвь второго порядка закладывается не ближе 40—60 см от основания скелетного сука. Последующие скелетные ветки второго порядка вверх по ветке первого порядка формируются на 35—40 см друг от друга, лучше поочередно, с противоположных сторон сука. Для формирования скелетных ветвей второго порядка выбирают более сильные боковые однолетние разветвления, отходящие от сука в правую или левую сторону (если стоять лицом к дереву). Если в год обрезки на одном из суков скелетная ветка второго порядка выбрана с направлением в правую сторону, то и на других скелетных ветках первого порядка они должны быть расположены вправо. На следующий год при обрезке выбирают такие однолетние приросты, которые будут располагаться в левую сторону. Для формирования ветвей второго порядка у сортов со сжатыми, пирамидальными кронами можно оставлять однолетние годичные приросты, идущие наружу.
Ветви второго порядка на скелетных сучьях не должны иметь острых углов отхождения.
Скелетные ветви третьего порядка формируются по такому же принципу, как ветви второго порядка. Отобранные ветви второго порядка ветвления должны быть соподчинены основному суку, так же как сучья соподчиняются центральному проводнику. Ветви третьего порядка должны быть соподчинены ветвям второго порядка.
Такое соподчинение достигается различной степенью укорачивания, центральный проводник обрезается слабее, после обрезки он должен быть более длинным и более высоко расположен, чем скелетные сучья, а скелетные ветви первого порядка должны быть после обрезки длиннее на 15—20 см, чем ветви второго порядка ветвления. Все сильные боковые и внутренние побеги, ненужные для формирования скелетных ветвей второго и третьего порядка, сильной обрезкой превращаются в полускелетные и обрастающие плодовые веточки.
Такие боковые годичные приросты подрезают так, чтобы после их укорачивания на них осталось 4—8 почек. При этом более сильные боковые годичные приросты укорачивают меньше, оставляя 6—8 почек, слабее развитые подрезают сильнее, оставляя 4—6 почек после обрезки. Слабые боковые и внутренние однолетние приросты, менее 15—18 см, не укорачивают. На подрезанных таким образом годичных приростах в этот же год из верхних почек развивается один или несколько сильных боковых побегов, а из нижележащих почек развиваются слабые разветвления типа плодового прутика, копьеца или кольчатки. На следующий год при весенней обрезке, чтобы сильнее ослабить такую ветку и превратить ее в полускелетную или обрастающую плодовую, ее подрезают над самым нижним из развившихся сильных побегов, а побег опять укорачивают на 4—6 почек. Этот побег называется сокоотвлекающим, он отвлекает на себя питательные вещества от нижележащих слабых веточек. Слабые веточки в этом году имеют незначительный прирост и обычно у большинства сортов закладывают плодовые почки для урожая следующего года. Боковые разветвления типа плодового прутика, копьеца, кольчатки не подрезают.
Ветки со слаборазвитыми разветвлениями подрезать нельзя, так как они начнут сильно расти и не заложат плодовых почек. В том случае если на слабых веточках заложились плодовые почки, то вышерасположенные сильные ростовые приросты можно подрезать над слабым разветвлением. В последующие годы, если продолжается образование сильных ростовых побегов, подрезку производят так же. Обычно подобные обрастающие ветки сильно ослабевают в росте, они обрастают плодовыми образованиями и начинают плодоносить. Пока дерево молодое, подобные ветки не нуждаются в обрезке.
Таким образом, пока продолжается формирование скелетных и обрастающих частей плодового дерева, укорачивание делается ежегодно, но не механически, а исходя из указанных выше задан; при этом укорачивание, за исключением первого года после посадки дерева, производится в минимальной степени. Правильно сформированное дерево в первые годы промышленного плодоношения почти не нуждается в обрезке.
С увеличением плодоношения и постепенным ослаблением силы годичных приростов производят главным образом прореживание — вырезку временных скелетных и полускелетных ветвей, оставленных на стволе. Также вырезают ветви малопродуктивные, затеняющие и мешающие развитию основных скелетных ветвей. Вырезают часть разветвлений обвисающих, которые мешают обработке приствольного круга, а также ветки, залегающие друг на друга, трущиеся и сплетающиеся.
Прореживание кроны в этот период роста и плодоношения плодового дерева имеет основную цель — поддержать благоприятные условия освещения глубинных частей кроны, сохранить их продуктивность и предупредить раннее отмирание, а следовательно, и оголение скелетных ветвей.
В целях увеличения количества плодовых образований, а следовательно, и урожая в начале плодоношения дерева частичное прореживание внутри кроны производят не полным удалением временных скелетных и полускелетных ветвей, а укорачизанием на 1/2, 2/3 их длины. При прореживании кроны лучше удалить целиком одну, хотя бы даже очень крупную, ветвь, чем вырезать много мелких веток.
Удаление одной крупной наименее удачно расположенной ветви позволяет легко распределить в пространстве оставшиеся. Удалением значительного количества небольших разветвлений достигается разреживание на 1—2 года, вырезкой же крупной ветви хорошее расположение оставшихся веток разрешается на много лет. При вырезке одной крупной ветви теряется меньшее количество жизнедеятельных и продуктивных однолетних приростов, чем при вырезке большого количества мелких разветвлений.
Обрезка яблони в период полного плодоношения
Этот период охватывает возраст плодового дерева от 15 до 30 лет. Образование плодовой древесины вначале, пока сохраняется нормальный прирост, идет хорошо, а под конец, с уменьшением годичных приростов, почти совершенно прекращается. Следовательно, объем кроны дерева вечале продолжает увеличиваться, а к концу данного периода прекращается. Плодоношение и рост будут зависеть от применяемой агротехники, климатических условий и длительности жизни деревьев данного сорта.
В силу создавшегося в кроне загущения, ухудшения условий передвижения питательных веществ от корневой системы к конечным (верхним) точкам кроны часть плодовых образований формирует только розетку листьев и на протяжении нескольких лет не закладывает плодовых почек; часть плодовых образований на полускелетных и скелетных ветвях в глубине кроны отмирает. Плодоношение постепенно концентрируется в верхней части кроны. Деревья плодоносят еще обильно,
но периодически и после каждого такого плодоношения не закладывают плодовых почек для урожая следующего года. К 20—25 годам, несмотря на хороший уход, даже на концах скелетных разветвлений годичный прирост достигает всего 15—20 см.
Задача обрезки в данный период будет заключаться в том, чтобы обеспечить образование нормального (30—40 см) ежегодного прироста, продлить долговечность и продуктивность плодовых образований в средней части кроны и сохранить устойчивость скелета дерева.
Кроме того, обрезкой необходимо уменьшить количество пунктов плодоношения, удаляя часть плодовых веточек, тем самым содействовать закладке плодовых почек для урожая следующего года.
При прореживании удаляют слабые, переплетающиеся, сухие, больные, поломанные ветви; в дальнейшем прореживание кроны значительно усиливают. У деревьев с обвисающими кронами (Коричное, Пепин литовский, Осеннее полосатое и др.) удаляют загущающие ветви, которые образуют развилки. Обвисшие ветви укорачивают до ветки, направленной вверх, что увеличивает прочность скелета дерева и устраняет препятствия при механизированной обработке почвы в саду. Деревья с редкими кронами (сортов типа Антоновки обыкновенной) прореживают умеренно. Однако одно только прореживание не вызывает увеличения роста одногодичных приростов на скелетных и полускелетных ветвях. Поэтому необходимо в этот период приступить к укорачиванию всех скелетных ветвей на многолетнюю древесину, так как ослабленный рост побегов приводит к уменьшению плодовой древесины, а новой, более продуктивной, почти не образуется. В результате уменьшается урожайность и увеличивается периодичность плодоношения деревьев. Даже при хорошем уходе за почвой и систематическом внесении удобрений без укора-чивация ветвей не удается в это время вызвать нормальный рост побегов кроны.
Укорачивание скелетных частей дерева и обрастающих ветвей уменьшает число плодовых образований, но не приводит к снижению урожайности, так как повышается процент полезной завязи из оставшихся почек и увеличивается размер плодов.
Степень укорачивания на многолетнюю древесину зависит от состояния плодового дерева. Когда приросты побегов уменьшатся до 10—12 см, укорачивают на первую боковую сильноразвитую ветку (на 2—3-летнюю древесину); при отсутствии приростов укорачивают на 4—6-летнюю древесину (чеканка), а также укорачивают обрастающие веточки. Чеканку плодовых деревьев в период плодоношения производят (независимо от возраста дерева), когда прирост их почти приостановился или совершенно прекратился. Основная задача чеканки сводится к регулированию роста и плодоношения, к слабому омолаживанию плодовых деревьев. Опыты кафедры плодоводства Ленинградского сельскохозяйственного института в совхозах «Скреблово» (под Ленинградом) и «Агроном» (Липецкой области) показали, что чеканка оказывает положительное влияние на плодовое дерево.
В период плодоношения плодового дерева периодическая чеканка обеспечивает нормальный годичный прирост кольцевых скелетных ветвей, повышение жизнеспособности обрастающей плодовой древесины.
Наличие большого количества нормальных приростов на дереве, которое наблюдается при чеканке, является залогом высоких ежегодных урожаев и большой морозоустойчивости всех частей плодового растения.
На скелетных ветках чеканных деревьев сохраняется большее число плодовых образований, повышается их продуктивность, что способствует утолщению и повышению прочности скелета дерева.
Наличие обрастающей продуктивной древесины на скелетных ветвях способствует большому накоплению питательных веществ, вследствие чего повышается их устойчивость к низким температурам. С уменьшением длины скелетных ветвей улучшается обмен питательных веществ, прочность кроны увеличивается, а потребность в подпорах сильно сокращается. По наблюдениям в совхозе «Скреблово» и в учебном хозяйстве Ленинградского сельскохозяйственного института, в результате чеканки листовая поверхность увеличивается, повышается качество урожая, повреждение плодов паршой на чеканенных деревьях уменьшается. Урожайность в последующие годы увеличивается.
Чеканку деревьев в основном выполняют сучкорезом (воздушным секатором). При чеканке укорачивают окончание скелетных ответвлений всех суков, так как обрезка заметно усиливает рост побегов лишь той ветви, над которой сделан срез. Производя чеканку скелетных ответвлений, соблюдают правило соподчинения: основные суки после обрезки должны быть длиннее, чем ветви третьего порядка.
Слабому омолаживанию при чеканке подвергаются и внутренние мелкие ветки. Укорачивание проводят так, чтобы уменьшить их общую длину и приблизить плодоносящие части к оси скелетных ветвей, на которых они образовались. Перед чеканкой проводят тщательное прореживание кроны.
Укорачивая скелетные сучья дерева на боковую ветвь, стремятся снизить их высоту и создать лучшее освещение внутри кроны. Верхние ветви подрезают над боковыми ответвлениями, идущими кнаружи, обвисающие — на разветвление, идущее вверх. Такое легкое омолаживание делается раз в 4—5 лет.
Чеканку проводят рано весной, до начала сокодвижения. Для обеспечения хорошего прироста деревьев в саду необходим хороший уход за почвой и внесение удобрений.
Если чеканка производится в безурожайный год, то образуется большое количество сильных приростов длиной от 50 до 70 см. В этом случае значительная часть питательных материалов в плодовом дереве расходуется на построение новых приростов, что обусловливает меньшую закладку плодовых почек на следующий год, в результате чего смягчается периодичность плодоношения.
Последние опытные данные и производственный опыт показывают, что омолаживающую обрезку можно производить независимо от силы урожая, но степень обрезки должна несколько изменяться.
В год со слабым плодоношением производится прореживание и омолаживание сложных плодовых и полускелетных веток, расположенных на более старых частях кроны. Укорачивание периферийных частей скелетных ветвей почти не производится.
Цветение плодовых деревьев продолжается короткий период (5—10 дней), и пыльца ветром не переносится. Только насекомые могут обеспечить нормальное опыление. Главными и лучшими переносчиками пыльцы цветков плодовых деревьев являются пчелы. Во время цветения плодовых деревьев ульи с пчелами выставляют в сад из расчета 2—3 улья на гектар, размещая их равномерно по всей площади сада.
Заготовка и установка подпор
Для сохранения урожая необходимо заранее позаботиться о заготовке подпор, которые будут устанавливаться в саду в урожайные годы под ветки с плодами. Заготовку подпор производят в зимнее или в ранневесеннее время, свободное от других срочных работ. Подпоры из ольхи, осины или других древесных пород заготовляются длиной от 2 до 4 м, так как устанавливать их приходится под сучья, расположенные на разной высоте. Они не должны быть толстыми и тяжелыми, на верхних своих концах должны иметь развилку, в которую будет входить подпираемая ветвь с плодами. Нижний конец заостряют топором. До установки подпоры сохраняют в стоячих конусах или в крытом помещении.
Установку подпор под деревья надо производить в то время, когда яблоки достигают величины грецкого ореха. Под нагруженные плодами ветви ставят подпоры, упирая их в развилку так, чтобы не было качания в стороны; нижнюю часть подпор прочно вбивают в землю. В развилку подпоры, в то место, которое будет соприкасаться с корой ветви, необходимо подложить «подушку» из мха, соломы, сена или других материалов для того, чтобы на ветвях не сдиралась и не мялась кора. Если ветвь с сильным урожаем на подпоре все же раскачивается, то под нее надо подставить вторую подпору. После установки подпор и до самого момента сбора урожая необходимо все время следить за ними и подправлять их.
Вместо деревянных подпор можно применять проволочное крепление ветвей дерева. Из проволоки толщиной 5—6 мм делают крючки разной длины, выбирают две толстые ветви в центре кроны дерева и стягивают их крючками, подложив под каждый подкладку из старого брезента или толя; второй крючок одним концом зацепляют за первый крючок, а другим за сук, который находится под угрозой облома; таким же образом соединяют и другие ветви.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Практически все болезни растений — следствие заражения грибками. Основные средства борьбы с ними — обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений, снижение влажности почвы и воздуха, уменьшение полива и опрыскивания, проветривание. Серая гниль — буровато-серая пушистая плесень, появляется в условиях повышенной влажности на любой части растения и почвы.
Почти все комнатные растения могут повреждаться вредителями. Заражению способствуют плохие условия содержания растения, которые снижают его сопротивляемость. Обычно вредители могут появиться в доме с купленным в магазине растением, из нестерильной почвы или из сада, в котором летом находились растения. Более всего вредят комнатным растениям сосущие вредители.
Комнатные растения требуют хорошего ухода. Только в этом случае они будут развиваться, цвести, а некоторые — плодоносить. Очень важно правильно производить поливку растений. Поливать нужно не только вовремя, но и в меру. Излишек воды также опасен, как ее недостаток: корни начинают гнить, и растение может погибнуть.
Комнатное растение, как и любое живое существо, не может жить без воды. Воду растение всасывает через корни, которые не переносят ни пересушивания, ни переувлажнения.
У всех растений свои требования к поливу, который зависит от величины растений, размера горшка, времени года, температуры и освещенности, качества почвы и видовой потребности во влаге.
Качество почвы чрезвычайно важно для роста и развития комнатных растений.
Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни могли иметь доступ к воздуху. Почва должна впитывать в себя довольно большое количество воды. Очень важный фактор-показатель кислотности почвы — большинство комнатных растений предпочитает чуть кислую землю.
Комнатные растения подразделяются обычно на светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые. К светолюбивым растениям относятся такие растения как герань, колокольчик, кактусы, церопегия, афеляндра и т.д. Они прекрасно чувствуют себя при интенсивном освещении, при недостатке же света чахнут или вообще погибают.
Пересадку комнатных растений делают для того, чтобы заменить истощенную землю новой, а также в случае закисания почвы, загнивания корней, пожелтения листьев, чрезмерного разрастания корневой системы (если корни оплели весь ком земли, образуя как бы «войлок», или если они пробиваются через дренажное отверстие горшка).
Для выращивания растений вам понадобится набор цветочных горшков. Они бывают керамическими и пластиковыми. Какие лучше — дело вкуса, и у тех и у других есть свои достоинства и недостатки. Знание их особенностей позволит вам вырастить здоровое растение в любом горшке. Керамические горшки тяжелее пластиковых, поэтому более устойчивы.
Самый распространенный способ размножения комнатных растений — черенкование. При этом у растений срезают верхушку побега длиной 3— 8 см с 2—3 глазками. Срез производят острым ножом под нижней почкой. Черенки фикуса, герани, олеандра, фуксии до появления корешков следует держать в бутылке или стакане с водой.
Многие садоводы с удовольствием выращивают на своих участках войлочную вишню. Это растение не боится морозов до 35 С и ранней весной зацветает одним из первых. Мелкие белые цветочки войлочной вишни обильно покрывают все деревце, создавая иллюзию белоснежного убранства невесты. Листочки появятся немного позже.
Хотите вырастить на своем дачном участке не только красивый и плодовитый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость: в последние годы она становится все популярнее. Садоводов привлекает и быстрое созревание ягод, и неприхотливость самого растения: оно одинаково хорошо переносит зиму и неожиданные весенние заморозки.
Сегодня на редком садовом участке не встретишь хотя бы кустик ирги. Эта сладкая, красящая язык и губы ягода содержит каротин, а также витамины С, В2, Р и К, помогающие нам в очищении капилляров и в повышении свертываемости крови. Биоактивные вещества, которыми богата ирга, уберегут гипертоников от резкого повышения давления.
Люди, далекие от садоводства, знают о калине в основном по строчке из известной русской песни. Между тем, этот кустарник с красными шаровидными плодами - не только герой песенных застолий, но и отличный доктор. Его кора обладает сосудосуживающими свойствами и издавна используется для остановки крови.
Климатические условия большинства регионов России не позволяют садоводам выращивать на своих участках лимоны. Но природа предусмотрела всё: жители более суровых по климату земель могут посадить заменитель этого тропического дерева – лимонник. Местные жители, особенно охотники, издавна использовали ягоды и листья лимонника.
Откройте любую поваренную книгу, и вы увидите, что почти в каждом рецепте как неотъемлемая часть указан лук. Лук — это и приправа, и самостоятельное кушанье; даже варенье из лука варят! Лук везде: и в окрошке, и в украинском борще, и во французском супе. Без лука немыслимы самые изысканные блюда как восточной, так и европейской кухни.
Опытные садоводы-огородники знают, что правильный полив – 70% успеха в «битве за будущий урожай». Полив зависит от ряда условий: например, от свойств почвы, климатических условий вашего региона, количества воды, которое «любит» та или иная культура. Вот несколько основных правил полива сада-огорода.
В технологиях выращивания плодовых, ягодных и овощных культур всё логично и поддается объяснению. Однако одним любителям везёт больше, другим меньше. Почему? Обычно, успех сопутствует тем, кто вкладывает душу в работу и любит землю. Успех приходит тогда, когда знание переходит в конкретные практические дела.
Редис – это наиболее скороспелый корнеплод и поэтому он пользуется большой популярностью у огородников. Редис содержит витамины С и В1, минеральные соли и клетчатку. При частом употреблении редиса улучшается пищеварение и повышается аппетит. Острый характерный вкус корнеплод имеет благодаря наличию горчичных и эфирных масел.
Если вы приобрели саженцы в питомнике или хотите пересадить небольшое дерево на своём дачном участке, то можете с лёгкостью это сделать, придерживаясь нескольких простых правил, и пересаженное вами дерево быстро приживётся и уже на следующий год будет плодоносить. Первое правило – ориентация дерева на стороны света.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны. В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге.
Планируя озеленение участка, нужно продумать подбор древесных растений. Высаживают растения прежде всего наиболее распространенные в данной местности. Они должны быть разнообразны по высоте, форме кроны, расположению и форме листьев, срокам цветения (рано цветущие, цветущие одновременно с раскрыванием листьев, поздно цветущие).
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +