Развитие плодовых и ягодных растений находится в тесной взаимосвязи с окружающими внешними условиями. Жизненно важными элементами для растений из этих условий являются: свет, тепло, воздух, вода, почва и содержащиеся в ней питательные вещества. Каждый из перечисленных элементов и почва с ее составом сами по себе являются необходимыми звеньями в жизнедеятельности растительного организма, но их роль значительно возрастет, если этот комплекс будет применен в оптимальных количествах для каждого элемента и в сроки, соответствующие определенным фазам роста и развития растений. В годовом цикле развития растений резко выделяются два периода — период покоя и период вегетации, в которые растениями предъявляются различные требования к условиям внешней среды. Каждый из этих периодов имеет свои отдельные фазы, в которые растения приобретают те или другие изменения. У растения, находящегося в состоянии покоя, изменения мало выражены или вовсе незаметны, тогда как в период вегетации все изменения в основные фазы отчетливо выражены и хорошо заметны. Так, в период ранней весны хорошо заметно набухание почек, выдвижение почечных чешуи, появление зубчиков листьев, появление цветочных бутонов, распускание бутонов, начало цветения, массовое цветение, рост побегов, рост плодов, начало листопада и т. п. Своевременное применение агротехнических мероприятий в строгом соответствии с фенофазами имеет большое значение для роста и развития растений, а также их урожайности. Так, например, для предупреждения осыпания цветков во время цветения и усиления завязывания плодов необходимо обеспечить растение перед фазой цветения достаточным питанием. Для обеспечения хорошего роста плодов и одновременной подготовки растений к урожаю будущего года необходимо в начальной фазе роста плодов, совпадающей с фазой начала дифференциации почек, дать растениям достаточное питание.
В целях управления ростом и развитием плодовых и ягодных растений и получения наиболее высокого урожая необходимо хорошо изучить разные стороны влияния внешних условий на растения. Применяя наиболее полный комплекс агротехнических приемов, но с нарушением сроков, мы снижаем эффективность агротехнического приема. Наилучшие сроки предоставления растению питания будут определяться внутренним состоянием растения и фазой его развития. Вносимая пища может быть хорошо использована растением, когда для этого будут необходимые условия. Примером отсутствия необходимых условий может быть такой случай, когда после внесения навоза наступит жаркая погода, а в почве будет недостаточно влаги, процесс усвоения пищи нарушится, и навоз вместо пользы принесет вред.
Свет
Плодовые и ягодные растения могут хорошо расти, развиваться и плодоносить только при достаточном обеспечении солнечным освещением.
Потребность в освещенности более испытывают плодовые органы, чем другие части растения. Развитие плодовых почек и цветков, развитие и качество плодов находятся в тесной зависимости от степени освещенности. Плодовые образования под влиянием нормального освещения становятся долговечными и продуктивными. При затенении в кроне плодовая древесина быстро отмирает, слабо развиваются плодовые почки, цветки бывают недоразвитыми, плоды — мелкие и слабо окрашенные и т. д.
Исходя из требований плодовых растений к условиям освещения должна строиться система агротехнических приемов: правильный выбор места под посадку растений, правильные расстояния между ними, умелое формирование и обрезка кроны и т. д.
Температура
Все жизненные процессы у растений могут совершаться лишь при наличии определенного количества тепла. Сильные морозы, зимние оттепели, весенние и раннеосенние заморозки часто причиняют плодовым растениям повреждения.
Одной из наиболее зимостойких плодовых пород является сибирская ягодная яблоня. Многие сорта этой яблони выдерживают морозы до 40°. Среднерусские сорта яблони и сорта вишни выдерживают морозы до 30—35° и ниже. Культурные сорта груши менее зимостойки, чем яблони, они повреждаются при понижении температуры ниже 25°. Примерно такой же зимостойкостью обладают сорта сливы и некоторые сорта вишни.
Ягодные растения зимой большей частью защищены снежным покровом, и им зимние морозы не могут приносить такого существенного вреда, как плодовым древесным растениям.
Внутри самих пород степень устойчивости сортов колеблется в широких пределах.
По устойчивости к низким температурам ягодные породы можно расположить в таком порядке: 1) смородина, 2) крыжовник, 3) малина и 4) земляника.
Надземная часть плодовых и ягодных растений более устойчива к низким температурам, чем их корни, находящиеся в почве. Зимостойкость корней зависит во многом от периода покоя и закалки. Если осенью корни не прошли закалки, то неожиданно наступившие морозы в 3—4° при бесснежной почве могут погубить их. Наиболее выносливы к низким температурам корни крыжовника и смородины — до 18° мороза и более. Корни плодовых растений в зависимости от породы и сорта выдерживают понижения температуры от 10 до 15°. Наибольшую зимостойкость проявляет корневая система китайской яблони, за ней следует сибирская яблоня, дикая лесная яблоня, кавказская яблоня, дусен и райка. Корни груши выдерживают морозы до 9—10°.
Степень подмерзания или вымерзание плодовых растений зависит, кроме породно-сортовых особенностей, также и от вызревания древесины и подготовки дерева к зимовке. Летом при быстром росте и невызревании древесины любая ткань растения может быть убита с понижением температуры ниже нуля. Затем в течение роста растений устойчивость их усиливается. С опадением листьев продолжается процесс так называемой закалки растений, состоящий в усилении их зимостойкости при постепенном похолодании.
Более глубокий период покоя увеличивает устойчивость дерева, тогда как смена или чередование низких и высоких температур, а также быстрота падения температур снижают устойчивость его. Продолжительность морозов имеет значение, но не решающее, для степени повреждения дерева. Для вымерзания дерева достаточно одной морозной ночи с критически низкой температурой.
Отдельные органы плодового дерева проявляют неодинаковую зимостойкость; наибольшую устойчивость к низким температурам показывают однолетние побеги и листовые почки. Плодовые почки, расположенные на копьецах, прутиках, плодушках, показывают меньшую устойчивость к морозам. Зимостойкость вегетативных и плодовых почек значительно снижается в том случае, если после морозов наступает потепление, а затем снова морозы усиливаются. С наступлением вегетации устойчивость почек к низким температурам резко падает. Если в покоящемся состоянии почки переносят морозы в —20, —30°, то весной при наступлении возвратных холодов набухшие почки погибают при температуре —5° и даже меньшей. К фазе раскрывания почек морозостойкость их еще больше падает. Цветки плодовых растений в зависимости от породных и сортовых особенностей гибнут при температуре —1,5, —2,5°, а завязи проявляют еще большую чувствительность к морозам и гибнут при —1, —2°.
Когда древесина хорошо вызрела, камбий является наиболее морозоустойчивой тканью дерева. Ростовые почки по устойчивости приближаются к камбию. Сердцевина является наименее устойчивой тканью.
Морозостойкость различных частей плодового дерева в разные годы неодинакова. В одни годы сильнее повреждаются стволы, чем кроны, а в другие годы — наоборот.
Разная степень устойчивости тканей дерева объясняется неодинаковым их биохимическим состоянием. Исследованиями ученых установлена тесная зависимость между количеством растворимого сухого вещества в однолетних побегах яблони и морозоустойчивостью побегов. В середине побега растворимого сухого вещества больше, чем у основания и верхушки, в коре больше, чем в древесине, что обусловливает различие в морозоустойчивости этих частей. У морозостойких сортов как в коре, так и в древесине растворимого вещества больше, чем у неустойчивых.
Между количеством воды в однолетних побегах и их морозоустойчивостью существует обратная зависимость: чем больше воды в побегах, тем ниже их морозоустойчивость, и наоборот.
Морозостойкий сорт характеризуется низким содержанием воды и высоким содержанием растворимого сухого вещества, а неустойчивый наоборот — высоким содержанием воды и низким содержанием растворимого сухого вещества.
Самой чувствительной к морозу частью плодового дерева является ствол, особенно в его нижней части и в местах отхождения скелетных сучьев. Повреждение вызывается на коре штамба вследствие перегрева ее солнечными лучами в позднезимний период и наступающее за перегревом сильное охлаждение. Днем при ярком солнечном освещении кора штамба нагревается с южной и юго-западной стороны до оттаивания тканей, а ночью при падении температуры до —15° ткани не выдерживают резкого перехода от тепла к холоду и вымерзают. В этих случаях повреждаются кора и камбий. Сучья повреждаются морозами сильнее в загущенных кронах, чем в изреженных. Молодые деревья в меньшей степени повреждаются, чем старые тех же сортов. Деревья больные и слабые повреждаются сильнее, чем здоровые. Деревья, плодоносившие в минувшем году, сильнее повреждаются по сравнению с неплодоносившими. Зимостойкие подвои повышают устойчивость деревьев.
Ослабление морозоустойчивости стволов, сучьев и кроны в целом объясняется неподготовленностью всего растения к зиме. Этому способствует длительный период теплой и влажной осени, а также слишком холодный вегетационный период и наличие дождей во второй половине лета.
Отрицательное влияние на процесс закалки оказывают запоздалые поливы в относительно засушливые годы и запоздалая обработка почвы в садах.
Из условий, способствующих повышению устойчивости деревьев, следует отметить возвышенное местоположение, достаточную влажность почвы и питание растений, наличие защитных насаждений, степень обли-ственности деревьев и т. д.
Минеральное питание
Плодовые и ягодные растения нормально растут и плодоносят при наличии определенного количества в почве основных элементов питания: углерода, кислорода, водорода, азота, фосфора, калия и кальция.
В меньшей мере для питания растений нужны сера, магний и железо. В очень малом количестве требуются микроэлементы: бор, марганец, медь, цинк и др.
Все элементы питания растения извлекают из почвы в растворенном состоянии через всасывающую корневую систему, за исключением углерода, который в основном поступает в растения из воздуха через листья и частично из почвы.
В первый период жизни и период энергичного роста листьев, побегов и плодов растение испытывает наибольшую потребность в азоте. Недостаток азота сказывается в уменьшении листовой пластинки, ослаблении интенсивности окраски, роста побегов, снижении урожая. Избыток азота приводит к ослаблению цветения и плодоношения, задержке созревания побегов и снижению их устойчивости в зиму; у плодов ухудшаются вкусовые качества и снижается сахаристость, сокращается срок лежкости.
Азот вносят главным образом ранней весной и в виде подкормок в первой половине лета. Совместное внесение азота с фосфорными и калийными удобрениями в осенний период повышает устойчивость растений к низким температурам и положительно влияет на урожайность будущего года.
Фосфор оказывает положительное влияние на рост побегов и корней, на ускорение вступления дерева в плодоношение, усиленное образование плодовых органов и формирование урожая. При недостатке фосфора на листьях появляются фиолетовые и красноватые пятна, завязи сильно опадают, плоды развиваются слабо и у них ухудшается внешний вид.
Калий способствует развитию штамба, побегов и корневой системы, а также способствует повышению зимостойкости растений. Недостаток калия сказывается в слабом росте растений, в свертывании и засыхании краев листьев, в сильном осыпании завязей и плохом развитии плодов.
Кальций имеет большое значение в жизнедеятельности корневой системы растений. Его роль проявляется главным образом в комплексе с другими питательными веществами. При недостатке кальция корни развиваются слабо, деревья косточковых пород страдают камедетечением.
Магний играет роль в образовании хлорофилла в листьях растений. Недостаток магния в почве приводит к образованию желтых пятен на листьях и появлению темных фиолетовых полос. В образовании хлорофилла и нормальном развитии ассимиляционного аппарата имеет также большое значение и железо.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Практически все болезни растений — следствие заражения грибками. Основные средства борьбы с ними — обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений, снижение влажности почвы и воздуха, уменьшение полива и опрыскивания, проветривание. Серая гниль — буровато-серая пушистая плесень, появляется в условиях повышенной влажности на любой части растения и почвы.
Почти все комнатные растения могут повреждаться вредителями. Заражению способствуют плохие условия содержания растения, которые снижают его сопротивляемость. Обычно вредители могут появиться в доме с купленным в магазине растением, из нестерильной почвы или из сада, в котором летом находились растения. Более всего вредят комнатным растениям сосущие вредители.
Комнатные растения требуют хорошего ухода. Только в этом случае они будут развиваться, цвести, а некоторые — плодоносить. Очень важно правильно производить поливку растений. Поливать нужно не только вовремя, но и в меру. Излишек воды также опасен, как ее недостаток: корни начинают гнить, и растение может погибнуть.
Комнатное растение, как и любое живое существо, не может жить без воды. Воду растение всасывает через корни, которые не переносят ни пересушивания, ни переувлажнения.
У всех растений свои требования к поливу, который зависит от величины растений, размера горшка, времени года, температуры и освещенности, качества почвы и видовой потребности во влаге.
Качество почвы чрезвычайно важно для роста и развития комнатных растений.
Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни могли иметь доступ к воздуху. Почва должна впитывать в себя довольно большое количество воды. Очень важный фактор-показатель кислотности почвы — большинство комнатных растений предпочитает чуть кислую землю.
Комнатные растения подразделяются обычно на светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые. К светолюбивым растениям относятся такие растения как герань, колокольчик, кактусы, церопегия, афеляндра и т.д. Они прекрасно чувствуют себя при интенсивном освещении, при недостатке же света чахнут или вообще погибают.
Пересадку комнатных растений делают для того, чтобы заменить истощенную землю новой, а также в случае закисания почвы, загнивания корней, пожелтения листьев, чрезмерного разрастания корневой системы (если корни оплели весь ком земли, образуя как бы «войлок», или если они пробиваются через дренажное отверстие горшка).
Для выращивания растений вам понадобится набор цветочных горшков. Они бывают керамическими и пластиковыми. Какие лучше — дело вкуса, и у тех и у других есть свои достоинства и недостатки. Знание их особенностей позволит вам вырастить здоровое растение в любом горшке. Керамические горшки тяжелее пластиковых, поэтому более устойчивы.
Самый распространенный способ размножения комнатных растений — черенкование. При этом у растений срезают верхушку побега длиной 3— 8 см с 2—3 глазками. Срез производят острым ножом под нижней почкой. Черенки фикуса, герани, олеандра, фуксии до появления корешков следует держать в бутылке или стакане с водой.
Многие садоводы с удовольствием выращивают на своих участках войлочную вишню. Это растение не боится морозов до 35 С и ранней весной зацветает одним из первых. Мелкие белые цветочки войлочной вишни обильно покрывают все деревце, создавая иллюзию белоснежного убранства невесты. Листочки появятся немного позже.
Хотите вырастить на своем дачном участке не только красивый и плодовитый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость: в последние годы она становится все популярнее. Садоводов привлекает и быстрое созревание ягод, и неприхотливость самого растения: оно одинаково хорошо переносит зиму и неожиданные весенние заморозки.
Сегодня на редком садовом участке не встретишь хотя бы кустик ирги. Эта сладкая, красящая язык и губы ягода содержит каротин, а также витамины С, В2, Р и К, помогающие нам в очищении капилляров и в повышении свертываемости крови. Биоактивные вещества, которыми богата ирга, уберегут гипертоников от резкого повышения давления.
Люди, далекие от садоводства, знают о калине в основном по строчке из известной русской песни. Между тем, этот кустарник с красными шаровидными плодами - не только герой песенных застолий, но и отличный доктор. Его кора обладает сосудосуживающими свойствами и издавна используется для остановки крови.
Климатические условия большинства регионов России не позволяют садоводам выращивать на своих участках лимоны. Но природа предусмотрела всё: жители более суровых по климату земель могут посадить заменитель этого тропического дерева – лимонник. Местные жители, особенно охотники, издавна использовали ягоды и листья лимонника.
Откройте любую поваренную книгу, и вы увидите, что почти в каждом рецепте как неотъемлемая часть указан лук. Лук — это и приправа, и самостоятельное кушанье; даже варенье из лука варят! Лук везде: и в окрошке, и в украинском борще, и во французском супе. Без лука немыслимы самые изысканные блюда как восточной, так и европейской кухни.
Опытные садоводы-огородники знают, что правильный полив – 70% успеха в «битве за будущий урожай». Полив зависит от ряда условий: например, от свойств почвы, климатических условий вашего региона, количества воды, которое «любит» та или иная культура. Вот несколько основных правил полива сада-огорода.
В технологиях выращивания плодовых, ягодных и овощных культур всё логично и поддается объяснению. Однако одним любителям везёт больше, другим меньше. Почему? Обычно, успех сопутствует тем, кто вкладывает душу в работу и любит землю. Успех приходит тогда, когда знание переходит в конкретные практические дела.
Редис – это наиболее скороспелый корнеплод и поэтому он пользуется большой популярностью у огородников. Редис содержит витамины С и В1, минеральные соли и клетчатку. При частом употреблении редиса улучшается пищеварение и повышается аппетит. Острый характерный вкус корнеплод имеет благодаря наличию горчичных и эфирных масел.
Если вы приобрели саженцы в питомнике или хотите пересадить небольшое дерево на своём дачном участке, то можете с лёгкостью это сделать, придерживаясь нескольких простых правил, и пересаженное вами дерево быстро приживётся и уже на следующий год будет плодоносить. Первое правило – ориентация дерева на стороны света.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны. В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге.
Планируя озеленение участка, нужно продумать подбор древесных растений. Высаживают растения прежде всего наиболее распространенные в данной местности. Они должны быть разнообразны по высоте, форме кроны, расположению и форме листьев, срокам цветения (рано цветущие, цветущие одновременно с раскрыванием листьев, поздно цветущие).
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +