Укроп культивируется как пряное растение. В листьях, стеблях и семенах (плодах) укропа содержится укропное масло, придающее укропу аромат. Укроп употребляется в приправах ко многим блюдам и салатам. Всем известно, что молодой ранневесенний укроп, особенно из теплиц и парников, всегда отличается слабым ароматом. Вот почему при более ранней культуре укропа на утепленных грядах и в рассадниках надо стараться ежедневно снимать временные укрытия и давать растениям больше света, оставляя гряды в течение дня незатененными.
Для своего роста укроп требует более низкую температуру, чем многие другие овощные растения. Лучшая температура для его роста и развития в 12—15° тепла. При более высокой температуре и слабом освещении растения образуют слабую розетку листьев, стебель быстро растет в высоту, междоузлия сильно вытягиваются и получается тонкий „голенастый", плохого качества укроп. Высококачественную зелень укропа можно получить только на почвах, хорошо обеспеченных органическими веществами и хорошо заправленных минеральными — азотными и калийными удобрениями. Поэтому при составлении почвенных смесей надо вводить большой процент перегноя. Обыкновенно смесь составляют из 3 частей перегноя, 1 части дерновой земли или берут старую парниковую землю. Смесь следует заправить 50—60 г калийной соли, 60—80 г сернокислого аммония и 100 г суперфосфата на квадратный метр гряды. На навоз гряды насыпается смесь почвы толщиной в 12—15 см. Укроп на утепленных грядах и теплых рассадниках чувствителен к влажности почвы и воздуха. На сильно увлажненной почве и при повышенной влажности воздуха нижние листья растений желтеют и загнивают. Влажность в рассадниках и на грядах должна быть все время умеренной. При благоприятных условиях рост укропа происходит довольно быстро и через 30—35 дней после появления всходов бывает годен к употреблению. В наших условиях выращивание укропа в теплых рассадниках и утепленных грядах можно начать с 15 апреля. Укроп, как правило, рассадой не выращивается. Посев производится непосредственно в грунт рассадника или гряды. Семена укропа очень медленно прорастают, поэтому перед посевом, после определения всхожести, желательно, а в случае посева свежими семенами обязательно, семена намочить на 3—4 суток в теплой (15—20°) воде или запесковать и затем 10—12 суток выдержать в холодном помещении, на леднике или прикопать в снег. Обработанные таким образом семена после посева быстро и дружно дают всходы.
Когда укроп культивируется как самостоятельная, основная культура, следует производить только рядовой посев. Рядки размещаются на 6 — 7 см друг от друга. В рядках семена высеваются сравнительно густо на глубину 1,5—2 см. Следует избегать разбросного посева при выращивании укропа на утепленном грунте. Благодаря густому, беспорядочному стоянию растений воздух застаивается, сырость увеличивается, и растения легче подвергаются заболеваниям. Растения еще в очень молодом возрасте сильно вытягиваются и полегают. Кроме того, укроп требует все время притока свежего воздуха, который при рядовом посеве свободно струится между рядками. На квадратный метр высевается 30 г семян. Чтобы иметь все время молодой свежий укроп, необходимо проводить посев периодически через каждые 8— 10 дней или же культивировать укроп конвейерным способом, но с более расширенными междурядьями — по 8-10 см. До появления всходов рассадники и гряды накрываются матами или рогожами и поддерживается температура 18—20°, но с появлением первых всходов маты на день снимают, температура снижается до 12—15° и растениям дается полный свет. Уход за укропом на утепленных грядах и в рассадниках заключается в поддержании ровной, в 12—15°, температуры, умеренном, но постоянном поливе и прополке сорных трав. Подкормку укропа удобно проводить при рядовом посеве и особенно при конвейерном способе выращивания. После сбора укропа с рядков первого и последующих посевов в междурядья вносится удобрительная поливка из минеральных удобрений: 7 г селитры, 5 г калийной соли и 10 г суперфосфата на ведро воды, и следом производится очередной посев. При обычном рядовом посеве подкормка вносится осторожно между рядками лейкой без ситечка. Затем растения поливают чистой водой, одновременно смывая случайно попавшее на листья удобрение.
Специальное прореживание растений в рядках при нормальной густоте посева не производится. Только в таких случаях, когда необходимо иметь очень молодой ранний укроп, в порядке прореживания, производят сбор более крупных растений, имеющих 7—8 листьев. Нет необходимости доводить ранний укроп, выращиваемый на утепленном грунте, до технической спелости до высоты растений в 20—25 см. Надо убирать укроп в более молодой фазе роста, когда высота растения достигает 12—15 см, хотя при этом урожай будет меньше, но качество продукции будет выше. Укроп собирается целыми рядками, а не выборочно. Растения выдергиваются с корнями, вяжутся в пучки и укладываются в корзины, как салат и шпинат. Урожай, в зависимости от сроков сбора, сильно колеблется, от 2 до 4 кг с квадратного метра.
Популярные статьи сайта из раздела «Сны и магия»
.
Магия приворота
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Практически все болезни растений — следствие заражения грибками. Основные средства борьбы с ними — обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений, снижение влажности почвы и воздуха, уменьшение полива и опрыскивания, проветривание. Серая гниль — буровато-серая пушистая плесень, появляется в условиях повышенной влажности на любой части растения и почвы.
Почти все комнатные растения могут повреждаться вредителями. Заражению способствуют плохие условия содержания растения, которые снижают его сопротивляемость. Обычно вредители могут появиться в доме с купленным в магазине растением, из нестерильной почвы или из сада, в котором летом находились растения. Более всего вредят комнатным растениям сосущие вредители.
Комнатные растения требуют хорошего ухода. Только в этом случае они будут развиваться, цвести, а некоторые — плодоносить. Очень важно правильно производить поливку растений. Поливать нужно не только вовремя, но и в меру. Излишек воды также опасен, как ее недостаток: корни начинают гнить, и растение может погибнуть.
Комнатное растение, как и любое живое существо, не может жить без воды. Воду растение всасывает через корни, которые не переносят ни пересушивания, ни переувлажнения.
У всех растений свои требования к поливу, который зависит от величины растений, размера горшка, времени года, температуры и освещенности, качества почвы и видовой потребности во влаге.
Качество почвы чрезвычайно важно для роста и развития комнатных растений.
Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни могли иметь доступ к воздуху. Почва должна впитывать в себя довольно большое количество воды. Очень важный фактор-показатель кислотности почвы — большинство комнатных растений предпочитает чуть кислую землю.
Комнатные растения подразделяются обычно на светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые. К светолюбивым растениям относятся такие растения как герань, колокольчик, кактусы, церопегия, афеляндра и т.д. Они прекрасно чувствуют себя при интенсивном освещении, при недостатке же света чахнут или вообще погибают.
Пересадку комнатных растений делают для того, чтобы заменить истощенную землю новой, а также в случае закисания почвы, загнивания корней, пожелтения листьев, чрезмерного разрастания корневой системы (если корни оплели весь ком земли, образуя как бы «войлок», или если они пробиваются через дренажное отверстие горшка).
Для выращивания растений вам понадобится набор цветочных горшков. Они бывают керамическими и пластиковыми. Какие лучше — дело вкуса, и у тех и у других есть свои достоинства и недостатки. Знание их особенностей позволит вам вырастить здоровое растение в любом горшке. Керамические горшки тяжелее пластиковых, поэтому более устойчивы.
Самый распространенный способ размножения комнатных растений — черенкование. При этом у растений срезают верхушку побега длиной 3— 8 см с 2—3 глазками. Срез производят острым ножом под нижней почкой. Черенки фикуса, герани, олеандра, фуксии до появления корешков следует держать в бутылке или стакане с водой.
Многие садоводы с удовольствием выращивают на своих участках войлочную вишню. Это растение не боится морозов до 35 С и ранней весной зацветает одним из первых. Мелкие белые цветочки войлочной вишни обильно покрывают все деревце, создавая иллюзию белоснежного убранства невесты. Листочки появятся немного позже.
Хотите вырастить на своем дачном участке не только красивый и плодовитый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость: в последние годы она становится все популярнее. Садоводов привлекает и быстрое созревание ягод, и неприхотливость самого растения: оно одинаково хорошо переносит зиму и неожиданные весенние заморозки.
Сегодня на редком садовом участке не встретишь хотя бы кустик ирги. Эта сладкая, красящая язык и губы ягода содержит каротин, а также витамины С, В2, Р и К, помогающие нам в очищении капилляров и в повышении свертываемости крови. Биоактивные вещества, которыми богата ирга, уберегут гипертоников от резкого повышения давления.
Люди, далекие от садоводства, знают о калине в основном по строчке из известной русской песни. Между тем, этот кустарник с красными шаровидными плодами - не только герой песенных застолий, но и отличный доктор. Его кора обладает сосудосуживающими свойствами и издавна используется для остановки крови.
Климатические условия большинства регионов России не позволяют садоводам выращивать на своих участках лимоны. Но природа предусмотрела всё: жители более суровых по климату земель могут посадить заменитель этого тропического дерева – лимонник. Местные жители, особенно охотники, издавна использовали ягоды и листья лимонника.
Откройте любую поваренную книгу, и вы увидите, что почти в каждом рецепте как неотъемлемая часть указан лук. Лук — это и приправа, и самостоятельное кушанье; даже варенье из лука варят! Лук везде: и в окрошке, и в украинском борще, и во французском супе. Без лука немыслимы самые изысканные блюда как восточной, так и европейской кухни.
Опытные садоводы-огородники знают, что правильный полив – 70% успеха в «битве за будущий урожай». Полив зависит от ряда условий: например, от свойств почвы, климатических условий вашего региона, количества воды, которое «любит» та или иная культура. Вот несколько основных правил полива сада-огорода.
В технологиях выращивания плодовых, ягодных и овощных культур всё логично и поддается объяснению. Однако одним любителям везёт больше, другим меньше. Почему? Обычно, успех сопутствует тем, кто вкладывает душу в работу и любит землю. Успех приходит тогда, когда знание переходит в конкретные практические дела.
Редис – это наиболее скороспелый корнеплод и поэтому он пользуется большой популярностью у огородников. Редис содержит витамины С и В1, минеральные соли и клетчатку. При частом употреблении редиса улучшается пищеварение и повышается аппетит. Острый характерный вкус корнеплод имеет благодаря наличию горчичных и эфирных масел.
Если вы приобрели саженцы в питомнике или хотите пересадить небольшое дерево на своём дачном участке, то можете с лёгкостью это сделать, придерживаясь нескольких простых правил, и пересаженное вами дерево быстро приживётся и уже на следующий год будет плодоносить. Первое правило – ориентация дерева на стороны света.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны. В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге.
Планируя озеленение участка, нужно продумать подбор древесных растений. Высаживают растения прежде всего наиболее распространенные в данной местности. Они должны быть разнообразны по высоте, форме кроны, расположению и форме листьев, срокам цветения (рано цветущие, цветущие одновременно с раскрыванием листьев, поздно цветущие).