В отличие от остальных видов капустных растений, у которых в пищу идут листья, цветная капуста культивируется из-за „цветочных головок", представляющих видоизмененное соцветие с сильно утолщенными и уплотненными цветоносами. В питательном отношении цветная капуста стоит гораздо выше кочанной капусты. Особенно ценна цветная капуста для детей и выздоравливающих больных. Она содержит большее количество белков и безазотистых веществ, фосфора и калия, чем кочанная капуста.
Цветная капуста богата витаминами. В 100 г сырой массы цветной капусты содержится 60 мг витамина С и до 5 мг витамина А.
Цветная капуста обладает высокими вкусовыми качествами и хорошо усваивается организмом. Ценность цветной капусты заключается и в том, что ее, правильно комбинируя, можно выращивать в парниковом хозяйстве, на всех типах защищенного и утепленного грунта, а также и в открытом грунте почти круглый год. Одной из причин, препятствующих ее более широкому распространению, являются повышенные требования к условиям роста и развития, по сравнению с кочанной капустой.
Цветная капуста требует более влажного и прохладного климата. Высокая температура лета и сухой воздух создают неблагоприятные условия для ее роста и развития, вот почему возделывание ее, в качестве ранней культуры в нашей области, должно быть приурочено к ранним весенним месяцам или же к осенним месяцам с последующей зимней выгонкой. Особенно высокие требования предъявляет цветная капуста к пищевому и водному режиму. Влажность воздуха и почвы все время должна быть повышенная. Высаживая хорошо подготовленную рассаду цветной капусты в открытый грунт, можно получить продукцию к 20 июня. Для получения более раннего урожая необходимо культивировать цветную капусту на утепленном грунте. Нет другой культуры в овощеводстве, для которой выбор подходящего сорта и качество посевного материала имели бы такое большое значение для получения высокого и высококачественного урожая, как культура цветной капусты, и в особенности выращивание ее на утепленном грунте. На утепленном грунте выращиваются только ранние сорта цветной капусты: Гаагская (Ленинградская), Ранняя Грибовская, Перфектен, Ранняя Эрфуртская и др. Культура ведется через рассаду, выращиваемую в питательных кубиках и различного типа горшочках. Рассада выращивается в парниках. Для посева отбираются крупные семена, которые обязательно протравливаются в растворе сулемы или дезинфицируются в горячей воде при температуре 50° в течение 20 минут. Посев производят в посевных ящиках или непосредственно в грунт парника. Почву берут легкого механического типа, составленную из 2 частей мелко просеянного перегноя, 1 части дерновой земли и 1 части песка. Посев делают рядовой, с расстоянием между рядами в 2,5 — 3 см. В каждый посевной ящик высевают 3 г семян. Ящик ставят в парник или на стеллажи в теплицах. До появления всходов поддерживают сравнительно высокую температуру — 20° тепла. С появлением первых одиночных всходов ящики помещают возможно ближе к свету, температуру снижают на несколько дней — до развития первого настоящего листа, поддерживая ее в пределах 8—12° тепла. При высокой температуре подсеменодольное колено сильно вытягивается и стебелек быстро древеснеет: такая рассада не может развить нормальных высококачественных головок. Рассаду в фазе вполне развитых семенодолей и начале появления первого листа пикируют в торфяноземляные, гончарные и другие горшки или в питательные кубики размером в 7,5—8 см. В горшочки насыпается смесь из 2 частей дерновой или пойменной земли, 1 части хорошо перепревшего перегноя или торфа и 0,5 части песка. Смесь заправляется минеральными удобрениями из расчета на кубометр смеси: 1500 г сернокислого аммония или селитры, 600 г калийной соли или 2500 г печной золы и 1000 г суперфосфата. Горшки плотно размещают в парнике, заполняя промежутки между ними землей. Затем растения поливают теплой водой и на деньполтора (не более) притеняют. Рассада в дальнейшем выращивается при температуре 10—15°. Чтобы поддерживать в парнике указанную температуру, необходимо парники часто и продолжительно проветривать. При высокой температуре, застое воздуха и излишней влажности рассада капусты подвергается заболеванию черной ножкой. Через 8—10 дней от момента пикировки, когда у рассады разовьется второй лист, ее подкармливают птичьим пометом: 1:8 с добавлением 100 г печной золы на ведро раствора. Раствор распределяется на 200 растений. Вторая подкормка таким же раствором производится, когда на растениях появится 4-й лист. С этого момента начинается Закалка рассады. В первое время рассада поливается умеренно. С постепенным ростом растений норма полива увеличивается. Подсыхание рассады недопустимо. В утепленный грунт рассада цветной капусты высаживается более взрослой, с большим „забегом", чем при рядовой культуре в открытый грунт. Рассада высаживается на постоянное место, когда разовьет 7—8 листьев, которые обычно развиваются в течение 35—40 дней от появления всходов. Этим определяется и срок посева. Раннюю цветную капусту можно получить, культивируя ее на различных типах утепленного грунта, а при высадке хорошо подготовленной рассады — и с открытого грунта. На утепленном грунте цветная капуста главным образом выращивается на утепленных грядах и в теплых рассадниках. Для получения наиболее ранней продукции культуру проводят на паровых и навозных грядах. На паровые и навозные гряды растения высаживают 15—20 апреля, а на утепленные гряды и в теплые рассадники — 25—30 апреля.
Приворот является магическим воздействием на человека помимо его воли. Принято различать два вида приворота – любовный и сексуальный. Чем же они отличаются между собой?
По данным статистики, наши соотечественницы ежегодно тратят баснословные суммы денег на экстрасенсов, гадалок. Воистину, вера в силу слова огромна. Но оправдана ли она?
Порча насылается на человека намеренно, при этом считается, что она действует на биоэнергетику жертвы. Наиболее уязвимыми являются дети, беременные и кормящие женщины.
Испокон веков люди пытались приворожить любимого человека и делали это с помощью магии. Существуют готовые рецепты приворотов, но надежнее обратиться к магу.
Достаточно ясные образы из сна производят неизгладимое впечатление на проснувшегося человека. Если через какое-то время события во сне воплощаются наяву, то люди убеждаются в том, что данный сон был вещим. Вещие сны отличаются от обычных тем, что они, за редким исключением, имеют прямое значение. Вещий сон всегда яркий, запоминающийся...
Существует стойкое убеждение, что сны про умерших людей не относятся к жанру ужасов, а, напротив, часто являются вещими снами. Так, например, стоит прислушиваться к словам покойников, потому что все они как правило являются прямыми и правдивыми, в отличие от иносказаний, которые произносят другие персонажи наших сновидений...
Если приснился какой-то плохой сон, то он запоминается почти всем и не выходит из головы длительное время. Часто человека пугает даже не столько само содержимое сновидения, а его последствия, ведь большинство из нас верит, что сны мы видим совсем не напрасно. Как выяснили ученые, плохой сон чаще всего снится человеку уже под самое утро...
Согласно Миллеру, сны, в которых снятся кошки – знак, предвещающий неудачу. Кроме случаев, когда кошку удается убить или прогнать. Если кошка нападает на сновидца, то это означает...
Как правило, змеи – это всегда что-то нехорошее, это предвестники будущих неприятностей. Если снятся змеи, которые активно шевелятся и извиваются, то говорят о том, что ...
Снятся деньги обычно к хлопотам, связанным с самыми разными сферами жизни людей. При этом надо обращать внимание, что за деньги снятся – медные, золотые или бумажные...
Сонник Миллера обещает, что если во сне паук плетет паутину, то в доме все будет спокойно и мирно, а если просто снятся пауки, то надо более внимательно отнестись к своей работе, и тогда...
Практически все болезни растений — следствие заражения грибками. Основные средства борьбы с ними — обработка фунгицидами, удаление пораженных частей растений, снижение влажности почвы и воздуха, уменьшение полива и опрыскивания, проветривание. Серая гниль — буровато-серая пушистая плесень, появляется в условиях повышенной влажности на любой части растения и почвы.
Почти все комнатные растения могут повреждаться вредителями. Заражению способствуют плохие условия содержания растения, которые снижают его сопротивляемость. Обычно вредители могут появиться в доме с купленным в магазине растением, из нестерильной почвы или из сада, в котором летом находились растения. Более всего вредят комнатным растениям сосущие вредители.
Комнатные растения требуют хорошего ухода. Только в этом случае они будут развиваться, цвести, а некоторые — плодоносить. Очень важно правильно производить поливку растений. Поливать нужно не только вовремя, но и в меру. Излишек воды также опасен, как ее недостаток: корни начинают гнить, и растение может погибнуть.
Комнатное растение, как и любое живое существо, не может жить без воды. Воду растение всасывает через корни, которые не переносят ни пересушивания, ни переувлажнения.
У всех растений свои требования к поливу, который зависит от величины растений, размера горшка, времени года, температуры и освещенности, качества почвы и видовой потребности во влаге.
Качество почвы чрезвычайно важно для роста и развития комнатных растений.
Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни могли иметь доступ к воздуху. Почва должна впитывать в себя довольно большое количество воды. Очень важный фактор-показатель кислотности почвы — большинство комнатных растений предпочитает чуть кислую землю.
Комнатные растения подразделяются обычно на светолюбивые, тенелюбивые и теневыносливые. К светолюбивым растениям относятся такие растения как герань, колокольчик, кактусы, церопегия, афеляндра и т.д. Они прекрасно чувствуют себя при интенсивном освещении, при недостатке же света чахнут или вообще погибают.
Пересадку комнатных растений делают для того, чтобы заменить истощенную землю новой, а также в случае закисания почвы, загнивания корней, пожелтения листьев, чрезмерного разрастания корневой системы (если корни оплели весь ком земли, образуя как бы «войлок», или если они пробиваются через дренажное отверстие горшка).
Для выращивания растений вам понадобится набор цветочных горшков. Они бывают керамическими и пластиковыми. Какие лучше — дело вкуса, и у тех и у других есть свои достоинства и недостатки. Знание их особенностей позволит вам вырастить здоровое растение в любом горшке. Керамические горшки тяжелее пластиковых, поэтому более устойчивы.
Самый распространенный способ размножения комнатных растений — черенкование. При этом у растений срезают верхушку побега длиной 3— 8 см с 2—3 глазками. Срез производят острым ножом под нижней почкой. Черенки фикуса, герани, олеандра, фуксии до появления корешков следует держать в бутылке или стакане с водой.
Многие садоводы с удовольствием выращивают на своих участках войлочную вишню. Это растение не боится морозов до 35 С и ранней весной зацветает одним из первых. Мелкие белые цветочки войлочной вишни обильно покрывают все деревце, создавая иллюзию белоснежного убранства невесты. Листочки появятся немного позже.
Хотите вырастить на своем дачном участке не только красивый и плодовитый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость: в последние годы она становится все популярнее. Садоводов привлекает и быстрое созревание ягод, и неприхотливость самого растения: оно одинаково хорошо переносит зиму и неожиданные весенние заморозки.
Сегодня на редком садовом участке не встретишь хотя бы кустик ирги. Эта сладкая, красящая язык и губы ягода содержит каротин, а также витамины С, В2, Р и К, помогающие нам в очищении капилляров и в повышении свертываемости крови. Биоактивные вещества, которыми богата ирга, уберегут гипертоников от резкого повышения давления.
Люди, далекие от садоводства, знают о калине в основном по строчке из известной русской песни. Между тем, этот кустарник с красными шаровидными плодами - не только герой песенных застолий, но и отличный доктор. Его кора обладает сосудосуживающими свойствами и издавна используется для остановки крови.
Климатические условия большинства регионов России не позволяют садоводам выращивать на своих участках лимоны. Но природа предусмотрела всё: жители более суровых по климату земель могут посадить заменитель этого тропического дерева – лимонник. Местные жители, особенно охотники, издавна использовали ягоды и листья лимонника.
Откройте любую поваренную книгу, и вы увидите, что почти в каждом рецепте как неотъемлемая часть указан лук. Лук — это и приправа, и самостоятельное кушанье; даже варенье из лука варят! Лук везде: и в окрошке, и в украинском борще, и во французском супе. Без лука немыслимы самые изысканные блюда как восточной, так и европейской кухни.
Опытные садоводы-огородники знают, что правильный полив – 70% успеха в «битве за будущий урожай». Полив зависит от ряда условий: например, от свойств почвы, климатических условий вашего региона, количества воды, которое «любит» та или иная культура. Вот несколько основных правил полива сада-огорода.
В технологиях выращивания плодовых, ягодных и овощных культур всё логично и поддается объяснению. Однако одним любителям везёт больше, другим меньше. Почему? Обычно, успех сопутствует тем, кто вкладывает душу в работу и любит землю. Успех приходит тогда, когда знание переходит в конкретные практические дела.
Редис – это наиболее скороспелый корнеплод и поэтому он пользуется большой популярностью у огородников. Редис содержит витамины С и В1, минеральные соли и клетчатку. При частом употреблении редиса улучшается пищеварение и повышается аппетит. Острый характерный вкус корнеплод имеет благодаря наличию горчичных и эфирных масел.
Если вы приобрели саженцы в питомнике или хотите пересадить небольшое дерево на своём дачном участке, то можете с лёгкостью это сделать, придерживаясь нескольких простых правил, и пересаженное вами дерево быстро приживётся и уже на следующий год будет плодоносить. Первое правило – ориентация дерева на стороны света.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны. В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге.
Планируя озеленение участка, нужно продумать подбор древесных растений. Высаживают растения прежде всего наиболее распространенные в данной местности. Они должны быть разнообразны по высоте, форме кроны, расположению и форме листьев, срокам цветения (рано цветущие, цветущие одновременно с раскрыванием листьев, поздно цветущие).
© Все права на статьи принадлежат авторам сайта, если не указано иное.
16 +